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大蒜雞翅　(感冒用食譜)

　
#M3F.J6dni 材料：}O`IV2P

{ a_B Q+D+P!R^d{} 三節雞翅xf`D:~Z(Zm
大蒜
r"[#J$D4G 香菇)zpR
U8h
新鮮百合一朵
(g E,a
Y)|CRa4I 紅蘿蔔
]N6{bh'Q'm;| 　
'E)S:ds gMh7yy8y 調味料：鹽 　
(_Ei*^Sk-]lZ Q 作法：
fnG} [ c!W|W 1. 香菇用水泡軟，去蒂備用，香菇水留作燉湯用；
P%i7t`6gN Gdg#L 2. 紅蘿蔔去皮，切小塊，百合洗淨一片一片撥開；w*[4ligvU5a
3. 雞翅先以熱水川燙後撈起，鍋中加入香菇水及香菇、大蒜、紅蘿蔔等，一起燉煮至雞翅熟爛；/v.GE?s u;]pPg
4. 最後加入百合，以大火煮開即可。 9Bzk|;fY.a S;\G+o/G

K^ xp'|jY8Q9Y 功效：雞湯、大蒜、紅蘿蔔對感冒症狀有緩解作用。