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大蒜雞翅　(感冒用食譜)

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材料：
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g:mC%J1_d|-e 三節雞翅
a`T@*C"_ 大蒜
$P[D`&J N~(^L(Le 香菇 B,e)z Q+T)w{4fj4CH5J
新鮮百合一朵

W8T[-vRFQ 紅蘿蔔
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調味料：鹽 　 nc:D5A3YO?
作法：
Gw6WM.VL 1. 香菇用水泡軟，去蒂備用，香菇水留作燉湯用；
%R#`t7Ed(~P 2. 紅蘿蔔去皮，切小塊，百合洗淨一片一片撥開；
^#? @)KZL J1Er(fB 3. 雞翅先以熱水川燙後撈起，鍋中加入香菇水及香菇、大蒜、紅蘿蔔等，一起燉煮至雞翅熟爛；
v9W&~cJb 4. 最後加入百合，以大火煮開即可。 O'[D5w
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功效：雞湯、大蒜、紅蘿蔔對感冒症狀有緩解作用。