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大蒜雞翅　(感冒用食譜)

　
{.Cg8g5f6MTv 材料：
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/|2X _5iJ/s 三節雞翅rE3[8K9R.R z
大蒜/[.H,BQ]S
香菇
?a}^ w9u(l6\ 新鮮百合一朵
5_ w\{P7]w 紅蘿蔔p*Pg,pj\%`3RD
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調味料：鹽 　 o$^E*\0uJ5j+@O@
作法：
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{ h;p?_9q 1. 香菇用水泡軟，去蒂備用，香菇水留作燉湯用；A q bk6U%p5T1jv
2. 紅蘿蔔去皮，切小塊，百合洗淨一片一片撥開；;r&D-_1@H J
3. 雞翅先以熱水川燙後撈起，鍋中加入香菇水及香菇、大蒜、紅蘿蔔等，一起燉煮至雞翅熟爛；
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~ 4. 最後加入百合，以大火煮開即可。 4W%^h2Tj

9S}-B"o xH{ 功效：雞湯、大蒜、紅蘿蔔對感冒症狀有緩解作用。