查看完整版本: 蕃茄釀牛油果墨西哥辣椒

暗影魂 2007-3-17 21:09

蕃茄釀牛油果墨西哥辣椒

材料: Gc%Ld|W-ww
牛油果1個_z0kh*sU
番茄3個z.A;mbk2G'J
木瓜1/4個
y0l!m+a c,l 墨西哥辣椒1/2個'@7UyN"v8ZF$V T
荷蘭芹適量
t7Br0o zz9a 芥辣1/2茶匙|+N"r8Wg3}oA!q
果醋1茶匙.eow6i%uYI
三文魚醬少許
5G[7`P+hf 魚子醬少許
^Y V%} ]l 胡椒、海鹽調味 g kH7H9{ya)fnz
2F)v,a2}` T3v/a
製法:
A2^AiL _(H&c 1.番茄切去頭尾及挖空茄肉。w.Dx/Zx RvB
2.牛油果、木瓜起肉,加入荷蘭芹、墨西哥辣椒、橄欖油、芥辣及鹽、醋調味,拌勻。
0\p"Y/Q%s vU*I.A-~ 3.將拌好的材料釀入番茄中,鋪上三文魚醬及魚子醬裝飾。
頁: [1]
查看完整版本: 蕃茄釀牛油果墨西哥辣椒