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蕃茄釀牛油果墨西哥辣椒

材料： b`dHbW.s(q E(V
牛油果1個
UH }U,T*S 番茄3個GUU Tu V fT
木瓜1/4個
)L8m.k%a(T"`c 墨西哥辣椒1/2個!TCp3bt
荷蘭芹適量
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qT:eAw k 芥辣1/2茶匙
8bM.Ig*tV @0},RC 果醋1茶匙)Q*q!~
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三文魚醬少許5[b@PEl*I/I
魚子醬少許t1m9l%S#sR3Tml
胡椒、海鹽調味
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製法：
SQy4ULg&O#p!o 1.番茄切去頭尾及挖空茄肉。U#uO?0F+pr*ed#t
2.牛油果、木瓜起肉，加入荷蘭芹、墨西哥辣椒、橄欖油、芥辣及鹽、醋調味，拌勻。s#M
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3.將拌好的材料釀入番茄中，鋪上三文魚醬及魚子醬裝飾。