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暗影魂 2007-3-17 21:09

蕃茄釀牛油果墨西哥辣椒

材料:
?TXvw$M'Xs D 牛油果1個
r5U3Hv ath5sPq@9iV 番茄3個
s.xW6km v;z 木瓜1/4個
&^!nhn` 墨西哥辣椒1/2個gh*z2Dt8A-a,ogjL)P
荷蘭芹適量
Q]{V Aze 芥辣1/2茶匙0Z0x`h;gw4E7g\ x
果醋1茶匙
5]:HV$k4Ji x 三文魚醬少許
cs1a3ewv 魚子醬少許||}d-C&p:LLY
胡椒、海鹽調味
Yy{ j/t m.~8tr:c
"dB8B*? T_+o 製法:
JCExOf 1.番茄切去頭尾及挖空茄肉。 B5Nn5d^
2.牛油果、木瓜起肉,加入荷蘭芹、墨西哥辣椒、橄欖油、芥辣及鹽、醋調味,拌勻。.SIuCV:F7c
3.將拌好的材料釀入番茄中,鋪上三文魚醬及魚子醬裝飾。
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