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美國火雞煙肉蝦乾燴津白〔已檢〕

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美國火雞煙肉蝦乾燴津白  [/size][/u]  
R,Z&R,? Q K d S G*L2~J%p

Iv {j q$X [size=4]材料L3R9P:[W3pC'nF F z/`
&iL q%q}4v
美國火雞骽肉----6安士(切條)
g [0R/yX!Y0_ 生晒蝦乾----1安士(浸軟身)m@*J#n$r`3Y;I n
津白----14安士(切長段).? L(w4~Je
蒜片----1粒 }-H_(P*]
薑片----4片 t:R)I#C#M&a$[
清水----3/4杯rG0^"pnO
麻油----少許
tc|x|m}s0G9v*\ 胡椒粉----少許
.O.vGy^o? 蔥花----1湯匙
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製法
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1.將蒜片及薑片慢火煎香，加入火雞煙肉及蝦乾煎香，取出備用。2]Z ER8?{ G
2.下津白爆炒一會，下清水2-3湯匙，慢火焗煮約一分鐘。4Lt/@,Y2Vm
3.加入火雞煙肉、蝦乾、蒜片及薑片，注入餘下清水，慢火煮約8分鐘至腍身。}5~FcW
4.以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。[/size]
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冷凍了夏天食有口感又涼快。[/font]7^IX6FO^ v0`
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:34 編輯 [/i]]