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美國火雞煙肉蝦乾燴津白〔已檢〕

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美國火雞煙肉蝦乾燴津白  [/size][/u]  4U:A'u*~H;OY

Z1[ Dyg"a4O_
-r,jF;F%L6lk@ndB [size=4]材料
5b)I{HZ-H)e $n2M.zyxmDc
美國火雞骽肉----6安士(切條)
-~"ZIi^F 生晒蝦乾----1安士(浸軟身)
`,Aq R{R1l 津白----14安士(切長段)
xF!v`,h|/pW9V| 蒜片----1粒
A|$Xu0T6Y5H4Y6}K7H 薑片----4片
q\A(cBP.] 清水----3/4杯D*`;X;`U;ei
麻油----少許i1O0WqjL@ ]Q1?
胡椒粉----少許5m8`L!bBDS~ G'l5\
蔥花----1湯匙
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製法
A(o0tJ~h(sp+Q |o}(TxjoD q
1.將蒜片及薑片慢火煎香，加入火雞煙肉及蝦乾煎香，取出備用。
1p'A$x?@t:L_$t Jhq(t 2.下津白爆炒一會，下清水2-3湯匙，慢火焗煮約一分鐘。'[1S s:X.N8W
3.加入火雞煙肉、蝦乾、蒜片及薑片，注入餘下清水，慢火煮約8分鐘至腍身。
\*| |;fis 4.以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。[/size]_)f5ubo|J'i9M
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冷凍了夏天食有口感又涼快。[/font]
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k [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:34 編輯 [/i]]