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美國火雞煙肉蝦乾燴津白〔已檢〕

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l]U+kM:L 美國火雞煙肉蝦乾燴津白  [/size][/u]  G*s?"cs.S%rMe
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`&fXwv+`t3D_ [size=4]材料,Ri1qlT;[$O%~d
/O[ i1stp9HD
美國火雞骽肉----6安士(切條)'c?O:}*_5a3gF1{ p
生晒蝦乾----1安士(浸軟身)
:c\u3|\!F1m 津白----14安士(切長段)P ~U;M+[I
蒜片----1粒
u} WjeMd*k1H(u 薑片----4片$K,Jk)W`i"i:B3V
清水----3/4杯
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F9Nx1]j9H 麻油----少許
)f]f)W[0y${1L 胡椒粉----少許${7UM1U$LG
蔥花----1湯匙
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製法
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1.將蒜片及薑片慢火煎香，加入火雞煙肉及蝦乾煎香，取出備用。
/`S5|+Hu5w+a-H 2.下津白爆炒一會，下清水2-3湯匙，慢火焗煮約一分鐘。
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}HV2@ 3.加入火雞煙肉、蝦乾、蒜片及薑片，注入餘下清水，慢火煮約8分鐘至腍身。$X"x ATMZ*|6u
4.以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。[/size]8K1|-Ja-nNQ*|mNX
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冷凍了夏天食有口感又涼快。[/font]
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;|9LT}H [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:34 編輯 [/i]]