藍紫葵 2012-10-3 03:09
田園鮮蔬燴煙火雞腿〔已檢〕
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煙火雞腿----6安士(取肉切件)
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薯仔----1杯(去皮切粒)
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蕃茄----1杯(去皮切件)
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肉豆角----2/3杯(切斜段)
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洋蔥----1杯(切角)
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製法
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1.將煙火雞腿肉炒片刻，取出備用。
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2.下薯仔、洋蔥及豆角，爆炒一會，放蕃茄，贊酒，慢火焗1分鐘。0k|/r9H9`GIl
3.加入汁料煮滾。l8~7y"k;G:Wb4d m D
4.放回煙火雞腿肉，慢火燴煮數分鐘至薯仔腍身，以生粉水埋薄芡即成。
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調味
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上湯----1杯
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蕃茄糕----1湯匙
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ʒ汁----2茶匙
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糖----1/2茶匙[/size][/font]!\%ny+p+l;UK*ox
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這個呀夏天吃我覺得很好,而且我也很喜歡[font=Impact][size=4]洋蔥跟番茄:tk_21[/size][/font][/align]GT1]asI6a Fs
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:34 編輯 [/i]]