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藍紫葵 2012-10-3 03:09

田園鮮蔬燴煙火雞腿〔已檢〕

[align=center][img]http://img571.imageshack.us/img571/497/d5150.jpg[/img]0C*Y-L3j({FC&t

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[font=Impact][u][size=5]田園鮮蔬燴煙火雞腿  [/size][/u]         K1nN$NeA*I
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[size=4]材料S d/r.\kTUO8Z

V A-QHl&Qj|\$r x!H 煙火雞腿----6安士(取肉切件)
F;xb;bkai0vi8J 薯仔----1杯(去皮切粒)
` vu`z(B z0Oa/A-d 蕃茄----1杯(去皮切件)
!sv:B,M @D 肉豆角----2/3杯(切斜段)F9Bb0s"Dm
洋蔥----1杯(切角)
w4N*[tqIs]'yl p0E\;f {9s
製法0n?;u^5\K&[^V:i

Q$X |5R)w/QL#A9I"B9H+r? 1.將煙火雞腿肉炒片刻,取出備用。
8d#NhU#z*s 2.下薯仔、洋蔥及豆角,爆炒一會,放蕃茄,贊酒,慢火焗1分鐘。
2t%nAFB+~ _(S G!b 3.加入汁料煮滾。
3B;Vkk5D:R K#q 4.放回煙火雞腿肉,慢火燴煮數分鐘至薯仔腍身,以生粉水埋薄芡即成。
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1PAqS/y,t S 調味 k{o'o!`+XJ5t8B
%mW X:]~1t0I}D0i
上湯----1杯
+T%i'odFhf0m5n7_ 蕃茄糕----1湯匙
,caGK J;S |8z ʒ汁----2茶匙X:?Y#PI ~ ?:[
糖----1/2茶匙[/size][/font]scl3f#]-mj4v9P/Lp

kkXk{ @X!Rr \1R9c!sG+I9U_ MI1i6K
這個呀夏天吃我覺得很好,而且我也很喜歡[font=Impact][size=4]洋蔥跟番茄:tk_21[/size][/font][/align]D]1C];O E hf)Ga
7R#t/E[8p
[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:34 編輯 [/i]]
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