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芒果沙律〔已檢〕

[align=center][u][font=Impact][size=5][img]http://img231.imageshack.us/img231/8966/15071.jpg[/img]芒果沙律[/size][/font][/u]f5lgn/R-KP

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[font=Impact][size=4]材料4J,|V6vi O9^3@h
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生芒果3個+m${c#[ U+M6j
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綠色辣椒仔（切粒）3隻Vw!d!lqk&_F
香茅（切片）1/2支*l#^&l ]as#B6FA
乾裢頭（切片）3個5f@
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炸香蝦米1/4杯-z0e@[4| z^
乾魷魚1隻
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$n+}9]T&];s1ij? 製法ui~qeH`S
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1.芒果去皮刨絲，辣椒仔切成小圈狀。
2wxQ F*J(G'V6A 2.乾裢頭切片，一半炸脆備用。
`%w1v~%m 3.乾魷魚用剪刀剪成幼條，放油中炸脆。/T~({G!j
4.將所有材料同置盤中，加入調味料拌勻，放碟中，灑上炸脆乾裢片即成。
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fQ%O DVW_ [size=3]看了好多芒果的食譜,可是只試了這個..,h3a5] _+{ZJ
夏天吃沙律才是解暑...8~ xDIXiC
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.]r5A3^@_!i [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:33 編輯 [/i]]

芒果加辣椒？？？還真沒試過