藍紫葵 2012-10-3 03:23
芒果沙律〔已檢〕
[align=center][u][font=Impact][size=5][img]http://img231.imageshack.us/img231/8966/15071.jpg[/img]芒果沙律[/size][/font][/u]r5H Eb9i#]uRxjEP[
n vI9G]Yn#Q
(OW;L{'d(W+u
jA-N]'C
[font=Impact][size=4]材料
B%jOOM.Paek
sV\4x"}5T?
生芒果3個
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綠色辣椒仔(切粒)3隻
I.Kx l7n
香茅(切片)1/2支8G|h LY&k
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乾裢頭(切片)3個'L1L%_/wJes.`d
炸香蝦米1/4杯
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乾魷魚1隻6[)qY4e+Ze#F8{!cc
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製法?8Mt[Kx%n9S"W
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1.芒果去皮刨絲,辣椒仔切成小圈狀。(Fu \{_ R?h?;v
2.乾裢頭切片,一半炸脆備用。a`
p@H:S/un3E
3.乾魷魚用剪刀剪成幼條,放油中炸脆。d&L|e9pFQ
4.將所有材料同置盤中,加入調味料拌勻,放碟中,灑上炸脆乾裢片即成。2f^8Xc!A)^kW;K
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[size=3]看了好多芒果的食譜,可是只試了這個..(O-e7~+P}:q#o)XDa
夏天吃沙律才是解暑...
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:33 編輯 [/i]]