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okra 2012-10-6 08:51

甜椒焗烤飯〔已檢〕

(3~4人份)S)rtyS%N*r:o
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食材:黃椒1個(約200g)、熟米飯150g、大蒜2瓣、培根1片(約35g)、焗烤起士絲40g8B7O@'FR2V0I,S-c
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調味料:鹽適量、糖少許 f]+VW9z{3vz[
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做法:
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6R2|3[7G%hD1j 1.黃椒從蒂頭處，大約1/3切開，挖去裡面的囊和籽。%@s&z,[e3XdH
(紅黃椒都可以，但挑選要留意形狀和外觀完好。)
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wp:y&e"KRk!w]+Zk 2.蒜瓣切末、培根切丁，以少許油起油鍋，將蒜末爆香，接著放培根拌炒。
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3.再加入米飯炒勻，加入鹽和糖調味。
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O+O7W%k)BH1Q!C 4.米飯放入黃椒內，鋪上焗烤起士絲，烤箱設定上下火攝氏180度，烤約20~25分鐘取出後即完成。.C8PsHb&f

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dreamgrace 2012-10-20 21:57

加起士烤超美味
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