查看完整版本: 甜椒焗烤飯〔已檢〕

okra 2012-10-6 08:51

甜椒焗烤飯〔已檢〕

(3~4人份);UD1R_N?2jV^q
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食材:黃椒1個(約200g)、熟米飯150g、大蒜2瓣、培根1片(約35g)、焗烤起士絲40g#C/V2vravS.n$S

#x'H&~e3gc G 調味料:鹽適量、糖少許&Y)dFT)sr'ay*d2l

w%ARm,x_9[&^~ | 做法:rZ(t*M j Pv$a

|*k7O3GYfX 1.黃椒從蒂頭處，大約1/3切開，挖去裡面的囊和籽。)f7@&i {Q Nuoj9D%h
(紅黃椒都可以，但挑選要留意形狀和外觀完好。)
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$V} f%d7n4~h}?%o 2.蒜瓣切末、培根切丁，以少許油起油鍋，將蒜末爆香，接著放培根拌炒。RY&XY*G!y
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3.再加入米飯炒勻，加入鹽和糖調味。{E:Gy JJ w

Fu?a R 4.米飯放入黃椒內，鋪上焗烤起士絲，烤箱設定上下火攝氏180度，烤約20~25分鐘取出後即完成。
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dreamgrace 2012-10-20 21:57

加起士烤超美味
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