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甜橙咖啡凍〔已檢〕

(3~4人份)tX$?8ci$U

5M%Hm pb*X qSd 食材:甜橙2顆(約260g)、咖啡凍粉1包(約105g)、奶球2顆
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J3g+w:D^`^B 做法:
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f#c'b 1.甜橙先切去蒂頭處。(可將切下的蒂頭保留，做為甜橙杯的蓋子。)H3V8Cz:oG

dCxb-l 2.用小刀將果肉挖空，只留甜橙的外皮，挖出的果肉置於碗中備用。
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,g'AU;QaC 3.另取一碗盛裝熱開水500c.c.，然後倒入咖啡凍粉攪拌均勻。v$nR5WC8G'o)mH

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lEB 4.放置片刻，將有點溫的咖啡凍粉裝入甜橙杯中至八分滿。W(QV|mTG

9`]aLM4}D` 5.然後放入冰箱冷藏，享用前放上甜橙果肉並淋上奶球即完成。4F4N1B [vo\'Yx(Ea

qW(H,~q~pb"j [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:49 編輯 [/i]]