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okra 2012-10-8 09:52

甜橙咖啡凍〔已檢〕

(3~4人份)r(o LF#h)oW9T
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食材:甜橙2顆(約260g)、咖啡凍粉1包(約105g)、奶球2顆#Ma)g;]Q8O'n

|(v#w'qH \O 做法:#|zuk W.M6jZ,C"qU

.P'g#]L(pu+Qw/UJ 1.甜橙先切去蒂頭處。(可將切下的蒂頭保留,做為甜橙杯的蓋子。) XtL v#el@
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2.用小刀將果肉挖空,只留甜橙的外皮,挖出的果肉置於碗中備用。
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3.另取一碗盛裝熱開水500c.c.,然後倒入咖啡凍粉攪拌均勻。
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A_1o5XX(I\Yv^ 4.放置片刻,將有點溫的咖啡凍粉裝入甜橙杯中至八分滿。
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5.然後放入冰箱冷藏,享用前放上甜橙果肉並淋上奶球即完成。
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;X,U V*?-fH&o [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:49 編輯 [/i]]
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