查看完整版本: 清蒸鱸魚

暗影魂 2007-3-22 16:48

清蒸鱸魚

[size=12px][img]http://www.commonhealth.com.tw/New_Kitchen/menu/fall/images/035219-2.jpg[/img]
gy7E1r9i/ok A)N)? @L;P0O
清蒸鱸魚
u5pC:@0W.`/\t #Z\ U)IG4b0V#WU7@
適應症:\0{vy$X PL*Bu)?_

` _k4{H%RRm*Q!S 這道菜味清淡,鮮美,適合脾胃虛弱,食少泄瀉及易水腫的體質者。
aNUH3b lEe1z
f#`;PcS.i hk3[ 材料:Qq3P n ^ j [
C&g3R7m1^"o
鱸魚一條約1台斤,薑3∼4片,調味料為鹽及米酒各少許。
C.L Z'\%lF"y)JXP%U9S O{7q/e^ v-D;B:h/Q
做法:
S {z-X.t&TS3W 9md"U!d6c*k
鱸魚去內臟、洗淨,用鹽及米酒抹勻、醃幾分鐘。 3Z_Q {H| oW4F

B3Z"B%GIP 薑帶皮洗淨,切片或切成薑絲,舖於魚上,放入電鍋蒸即可。[/size]

zeushiuka 2007-3-22 16:51

我老闆養左一條鱸魚..好純的
頁: [1]
查看完整版本: 清蒸鱸魚