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暗影魂 2007-3-22 16:51

泰式生蝦刺身

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L0o[%t7YR\ 　   原料:
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h&Sg:iE3? e 　　鮮蝦、小紅椒、檸檬、蒜、蔥碎、香茅
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　　做法:
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　　1、鮮蝦去皮,去蝦腺洗淨,用冰塊(冰水)冰鎮5分鐘； UD(M.R(?z!S0@d
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　　2、將紅椒及調料搗碎加入調味料拌勻； x#mDB*L H
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　　3、蝦仁放於檸檬片上,滴上檸檬汁蘸調味料或芥末即可食用。
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*B8{+q3wR#~Z 　　Tips:
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yt}5PBvh 　　冰鎮後的刺身生蝦，蝦肉收縮，吃起來更富彈性，口感動鮮脆甘甜，檸檬中含有大量的維他命C，多食用可美白肌膚，還能增強免疫力哦。[/size]%ZjE {#o
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zeushiuka 2007-3-22 16:55

刺身真係幾好食...but 我唔可以食甘多...會嘔的
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