查看完整版本: 肉絲紅蘿蔔〔已檢〕

肉絲紅蘿蔔〔已檢〕

(2~3人份)
!|w7z3I{4CN(Mj
FU!{Q"a;kJ`/a 食材:肉絲1小碗、紅蘿蔔1/2根、筊白筍2根、蔥1根、橄欖油1茶匙
eIp'Yd%]B]a R Kqi ]-]F2B
調味料:鹽1茶匙G`}
^(V;cBg
[hG3].Gd#TD
做法:
2Uz8i"\|,@5]&R L,v^2Sl[+ub
1.紅蘿蔔與筊白筍切絲，蔥切段。
2?
nw&yb,lh k U$Kvp [g}
2.鍋中放1碗水，水滾後將紅蘿蔔放入，待再次水滾，放入筊白筍、肉絲與蔥段，接著蓋上鍋蓋燜1~2分鐘。
9X-F y)^(^.Fms S&R W2J/B(`b5m
3.加鹽拌勻後，加橄欖油，蓋上鍋蓋再燜約2分鐘，等食材熟透即可起鍋瀝乾。
X-|0S3S4h
?B1v:? K@[1l,y [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 09:41 編輯 [/i]]