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XO醬鮮蝦炒飯 【檢查完畢】

【材　 料】 l*?!\Vc9dX

7?+e#VLc 蝦仁        5尾
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iKe*|3ZF,C5t0h7~v 白飯        1碗 Oi7PHJ3p o%W,G K"c
青蔥        2支
Jj5Q2wZ$J O?6Pq 辣椒        1條
Zc0_9`ggKIGI 芹菜        2枝#w:\4x[h3lG+X^
金黃蔬菜玉米粒        50公克/} a(vc"s1^Q-L

%W$o6v&M8Q2L)j 【調 味 料】0LX|.K0I U1r%[
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XO醬        3大匙s ~1r5CF ?
白胡椒粉        1小匙x"`[h*lK;@P:R

!KaS$m2h+N1P.n 【做　 法】}D9? g.v6e+H

7w"V _'dl oD4k 1.蝦仁挑去腸泥，洗淨切小丁，備用。.i:Bh
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2.辣椒切片；芹菜去葉片後切小段；青蔥切小段，備用。
8M*s]3kPn5X&@o 3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2辣椒片、芹菜段以及青蔥段，以中火爆香，再加入金黃蔬菜玉米粒和白飯一起翻炒均勻。v Q$U7f3_x
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4.於作法3鍋中加入所有的調味料和作法1蝦仁丁翻炒均勻即可。