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XO醬鮮蝦炒飯 【檢查完畢】

【材　 料】!D:U#B N ^wTH!n*ip

IpLw IV-X,zy 蝦仁        5尾
%^)Y ]8AXFN 白飯        1碗
xIHbU 青蔥        2支
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y(z!h7u 辣椒        1條
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K 芹菜        2枝
bN'h0o*N` B"W.Z 金黃蔬菜玉米粒        50公克
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【調 味 料】
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XO醬        3大匙
:|xGI3x 白胡椒粉        1小匙 yB,l e2k8z-?I oI
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【做　 法】w)r4}t]G
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1.蝦仁挑去腸泥，洗淨切小丁，備用。
nl"V_(c9|.TTa+N 2.辣椒切片；芹菜去葉片後切小段；青蔥切小段，備用。
@vCj%o.t 3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2辣椒片、芹菜段以及青蔥段，以中火爆香，再加入金黃蔬菜玉米粒和白飯一起翻炒均勻。 ?p T-?0Hr
4.於作法3鍋中加入所有的調味料和作法1蝦仁丁翻炒均勻即可。