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柚香白切雞〔已檢〕

【材　 料】
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雞腿                1支'{`$Vc IG
薑                6公克
.qh;Mv,OZT^0_Tz 青蔥                1支
O.\geL 柚仔茶桔醬        適量
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||,e7IRN 【做　 法】hL ^,|j4i

*U5sWdC0f'X 1.將薑切片；青蔥切段備用。h@/a7~0Y9_dw ]
2.首先將雞腿洗淨，放入鍋中加入冷水淹過雞腿再加入作法1的材料，再蓋鍋蓋以中火煮開約10分鐘，再關火燜20分鐘。
[+j6NAe(O'D 3.接者再將作法2的雞腿切成塊狀，搭配柚仔茶桔醬即可。
"h!nEs:Um [img]https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/539672_559758480705921_1760746720_n.jpg[/img]
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:05 編輯 [/i]]