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柚香白切雞〔已檢〕

【材　 料】
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\P}4F s5y8O+z8CVd;z 雞腿                1支Ki$shk C5U
薑                6公克
QJ_1][m+F&| 青蔥                1支
k5e!]6J+k&U.`)~-P 柚仔茶桔醬        適量
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b8s{0i(YWT'f 【做　 法】
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1.將薑切片；青蔥切段備用。
n3a*n Rh*C^ 2.首先將雞腿洗淨，放入鍋中加入冷水淹過雞腿再加入作法1的材料，再蓋鍋蓋以中火煮開約10分鐘，再關火燜20分鐘。&l%K/y2f!Y#s
3.接者再將作法2的雞腿切成塊狀，搭配柚仔茶桔醬即可。
y!nW*C:mr@ [img]https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/539672_559758480705921_1760746720_n.jpg[/img]

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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:05 編輯 [/i]]