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hurkdeft 2012-11-11 23:03

焗烤奶油布丁〔已檢〕

【材　 料】~qT|)`;Z1V!I
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土司        3片~JAU!v+e
鮮奶        250㏄K.Mz/[9{%_'u7BS:v
雞蛋        2顆Iugf$U
奶油        1大匙
B#tU2q7nV2SHa 葡萄乾        1大匙MOr INT,ChWB
糖粉        1茶匙-lKQo$F zwv#c7F

d6R[N#HHP 【做　 法】
b#e8P1Tt[*SwJ
3@-f9y.]/j2w)L 1.將鮮奶和雞蛋混合成奶蛋水；土司切對角備用。JIE^ BJp1v
2.取一烤皿，於烤皿上塗抹少許奶油(份量外)，以防上沾黏。
k;Q9RX"b4v/{;C 3.土司片依序排入盤內，並撒上葡萄乾。2m![,r&_WR a2}$J|5v
4.作法1的奶蛋水均勻淋入作法4內，靜置十分鐘。$BN7g-Ogpi
5.把作法4放入預熱至150℃的烤箱中烤約15分鐘，取出塗上奶油，再以220℃烤約3分鐘取出，撒上糖粉即可。Pk;]%\ N+U

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