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hurkdeft 2012-11-11 23:03

焗烤奶油布丁〔已檢〕

【材  料】!W)^8X;K0FD R N'@DD
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土司        3片
7y+I%iF(@H%t 鮮奶        250㏄
9wx.G@y 雞蛋        2顆
E4u]:N^.N 奶油        1大匙
z5Pk qK u~&N 葡萄乾        1大匙3s w*~OH
糖粉        1茶匙{sFu"|$}'[;@(r
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【做  法】
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Ov4JE/T-[m 1.將鮮奶和雞蛋混合成奶蛋水;土司切對角備用。 I:M*F\S L/^1X&lQ
2.取一烤皿,於烤皿上塗抹少許奶油(份量外),以防上沾黏。 o3X{0Kpbt^
3.土司片依序排入盤內,並撒上葡萄乾。]*Q+Za2A ?V,UE
4.作法1的奶蛋水均勻淋入作法4內,靜置十分鐘。
9] WjiM 5.把作法4放入預熱至150℃的烤箱中烤約15分鐘,取出塗上奶油,再以220℃烤約3分鐘取出,撒上糖粉即可。%t+F C,~#q9S
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