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hurkdeft 2012-11-11 23:03

焗烤奶油布丁〔已檢〕

【材  料】
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土司        3片*]F4G;_ d
鮮奶        250㏄(]/N0h}^
雞蛋        2顆
i)dD:H/_-}p 奶油        1大匙
IeR#w}D 葡萄乾        1大匙 A ? mb_6rEA} HVm
糖粉        1茶匙 sN/Kl X;I _Ath`,o

/Oa9G~2mH4~u O&{ 【做  法】h'NG Px'[6al)B2V1SH
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1.將鮮奶和雞蛋混合成奶蛋水;土司切對角備用。%y^ K-H3ay
2.取一烤皿,於烤皿上塗抹少許奶油(份量外),以防上沾黏。
reo/c ?&U_4dB 3.土司片依序排入盤內,並撒上葡萄乾。
{Q-m:|1x6Z{ 4.作法1的奶蛋水均勻淋入作法4內,靜置十分鐘。%U{R NY]m[h&W;y
5.把作法4放入預熱至150℃的烤箱中烤約15分鐘,取出塗上奶油,再以220℃烤約3分鐘取出,撒上糖粉即可。;rvPVh$l
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