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hurkdeft 2012-11-11 23:03

焗烤奶油布丁〔已檢〕

【材　 料】
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土司        3片
;E7F GA+ph 鮮奶        250㏄Km \eX5k w*r
雞蛋        2顆
sL^l3l3U 奶油        1大匙)LB ]h\X_
葡萄乾        1大匙
[,h XG-Xt1Q 糖粉        1茶匙
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O+DD)[ Ba 【做　 法】
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^jCh#G/}4J{ 1.將鮮奶和雞蛋混合成奶蛋水；土司切對角備用。\ f|8M sg
2.取一烤皿，於烤皿上塗抹少許奶油(份量外)，以防上沾黏。^)\Y3kR V
3.土司片依序排入盤內，並撒上葡萄乾。S]%dau:L+v2O,c'Y
4.作法1的奶蛋水均勻淋入作法4內，靜置十分鐘。
t9QP;_hzN'nw 5.把作法4放入預熱至150℃的烤箱中烤約15分鐘，取出塗上奶油，再以220℃烤約3分鐘取出，撒上糖粉即可。
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