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hurkdeft 2012-11-11 23:03

焗烤奶油布丁〔已檢〕

【材　 料】lw)q'Ni/LF+g,g
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土司        3片
3](y+X6v3SR Fx 鮮奶        250㏄
x8B/~lh 雞蛋        2顆
2bS{vfwsA 奶油        1大匙
[ Aw0sJ+iK 葡萄乾        1大匙e2lBT s-z3p1h\6D-E
糖粉        1茶匙
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【做　 法】h W]`HZ&F

C"S(KU/waa#cQqKv 1.將鮮奶和雞蛋混合成奶蛋水；土司切對角備用。
+@r fin W0F+AYo7v&v6j 2.取一烤皿，於烤皿上塗抹少許奶油(份量外)，以防上沾黏。&K}MF eHwH6M
3.土司片依序排入盤內，並撒上葡萄乾。C P%F,[!kl3C%i/\7_
4.作法1的奶蛋水均勻淋入作法4內，靜置十分鐘。
4]0s:t*@ GTR 5.把作法4放入預熱至150℃的烤箱中烤約15分鐘，取出塗上奶油，再以220℃烤約3分鐘取出，撒上糖粉即可。NQ*WF@n&M
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