hurkdeft 2012-11-13 15:40
五穀冰茶〔已檢〕
【材 料】7s%~?@I3r%i
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炒熟小麥 1小匙
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炒熟薏仁 1/2小匙
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炒熟黑豆 1/2小匙
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炒熟米香 1/2小匙'w7L-H:R(RU{
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決明子 1公克~)|'g_BR
果糖 45cc
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100℃熱水 350cc
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冰塊 適量)_k}~j5v?4\J1b
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【做 法】%@[.?EX?H/U
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1.取一成品杯中入適量冰塊備用。8e,^
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2.取一小壺在壺中放入麥茶、薏仁、黑豆、米香、決明子、再加入100℃熱水。
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3.蓋上蓋子浸泡5分鐘備用。0IxkmO0P9_oNK;q u
4.將作法3的茶過濾倒入雪克杯中,雪克杯中加入冰塊至滿杯。
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5.於作法4中加入果糖,蓋上蓋子搖勻,倒入成品杯中即可。
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