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蒜茸牛油焗龍蝦〔已檢〕

材料（六人份量）
4Lj+[\b&WpB)kO4N"w 小龍蝦        兩斤(有六隻)         　%IR |Ptz
蒜茸        兩湯匙
*P7} j#oGQG? 牛油        六湯匙n0S3J_5o,O
盬        少許"^T$ioi[S6h R
胡椒粉        少許
;E@&gpD+brQ] 　         　9p%{v3rG9?
製作過程9T$j3^wx
1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊，放上已經沬上牛油的焗盆上。        
rm sRV qmm 2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。
2V)uxc6?b){6I 3. 煮溶牛油，淋在龍蝦上。n6og%Sv
4. 放入焗爐焗１２分鐘即成。a%B^{0@,Y&O5Hq,s

$d Qr,BXF#p 小建議：可配上焗薯及蔬菜)l,mO/xu/?J

E}'VC:y.i$wp1tt 這道菜很適合在節日時作呢，只要放入焗爐便甚麼都不用理去做其他事了（笑
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I!a5mdS3M$`+w [[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-11-28 21:39 編輯 [/i]]