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蒜茸牛油焗龍蝦〔已檢〕

材料（六人份量）
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小龍蝦        兩斤(有六隻)         　
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qzE&Rk"gI@1s 蒜茸        兩湯匙
-[K$dF r_\K 牛油        六湯匙H'X]k;iA"\
盬        少許 zxl6q'b9U3d8S{5r
胡椒粉        少許?wQ0i1kX"K
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製作過程nV k!~5Qn2y&^a#T
1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊，放上已經沬上牛油的焗盆上。        
d&Y/]rf'[p 2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。 h6|!HeH,[v u
3. 煮溶牛油，淋在龍蝦上。I@-xG Wb w e
4. 放入焗爐焗１２分鐘即成。)xT6i7us7ULB

0UDI4?+P A 小建議：可配上焗薯及蔬菜
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N6D,J'C-[Z 這道菜很適合在節日時作呢，只要放入焗爐便甚麼都不用理去做其他事了（笑
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[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-11-28 21:39 編輯 [/i]]