憶海 2012-11-19 22:42
蒜茸牛油焗龍蝦〔已檢〕
材料(六人份量)
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小龍蝦 兩斤(有六隻)
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蒜茸 兩湯匙
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牛油 六湯匙?
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盬 少許N
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胡椒粉 少許
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製作過程
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1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊,放上已經沬上牛油的焗盆上。 Z0sT9hG}I1G
2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。
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3. 煮溶牛油,淋在龍蝦上。[} |{ZZ
4. 放入焗爐焗12分鐘即成。