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蒜茸牛油焗龍蝦〔已檢〕

材料（六人份量）-D?F~0_#U}7c)S
小龍蝦        兩斤(有六隻)         　
}mFw,g3J)B 蒜茸        兩湯匙?!T e%uz}7l }P0{a
牛油        六湯匙
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QKQP c;G 盬        少許6U(T.l'c-X d|F
胡椒粉        少許
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VC*pAe.fU*z+E 製作過程
m5d\_*J}.[l S3V 1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊，放上已經沬上牛油的焗盆上。        
qJ5o*~-L!V"Xn0qZ 2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。
BV&`io%~ z7[ 3. 煮溶牛油，淋在龍蝦上。7_A&G[jS9z
4. 放入焗爐焗１２分鐘即成。
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小建議：可配上焗薯及蔬菜mDgG5B0hlPS

UX:Y*V^ ^+J7} 這道菜很適合在節日時作呢，只要放入焗爐便甚麼都不用理去做其他事了（笑&b!]O2`p%C6H@
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[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-11-28 21:39 編輯 [/i]]