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hurkdeft 2012-11-23 11:00

素燴三絲豆腐湯〔已檢〕

【材  料】fp4n dn t4z&z2W
X+G3| gY4EG*k;f0E
黑木耳        2片
K-T(r'O L p 竹筍        1條/e{op,Y }
紅蘿蔔        30公克
X'|m"B"] 嫩豆腐        1盒 VPu Vf4g^3L0r
水        550cc
AGpC2Dga;M 【調 味 料】WY;DT-lu@#l$e m ?G

t0M[ B:G"b~BZ~ 牛頭牌素食沙茶醬        1大匙/Y^5Id!`i
醬油        1小匙鹽
D7y%J7}X T+d w 白胡椒粉        少許 Pp/k7iQ,|u#cv
水        350㏄
(| R3h _&kA mp"? \2|W4k
3t_)`Ag%`)H+h E"U 【做  法】
&per*N@ tS8Q6@A !SB1K,^SW)v
1.黑木耳切絲;紅蘿蔔去皮切絲;竹筍切絲;豆腐切絲,備用。w?$X%rJ(nck-[ F
2.取一湯鍋,倒入1小匙香油,加入作法1黑木耳絲、竹筍絲以及紅蘿蔔絲以中火爆香。fi{I;|,Caw
3.於作法2湯鍋中加入所有調味料以中火煮開,起鍋前再加入作法1豆腐絲即可。&e+CB*X;B a
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{aMEg#Q _| ***[color=DarkRed]以前都覺得素食的味道沒有葷食好~但自從吃了我外婆自己炒的素香椿及吃到好吃的素料理後~整個瘋狂愛上素食阿~~不過~再怎樣~還是自己做的最好吃!!也最真材實料~XD~[/color]B~$E0`@*m

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[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-10 19:43 編輯 [/i]]
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