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素燴三絲豆腐湯〔已檢〕

【材　 料】
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}xB\u'\6[2g 黑木耳        2片
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D!X 竹筍        1條"y
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紅蘿蔔        30公克
%[2Ks$W-w,g9U 嫩豆腐        1盒
1gs}7~L]!o 水        550cc
o"TAZ3|U-_I|;gZ 【調 味 料】Y.qkV PZCa
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牛頭牌素食沙茶醬        1大匙
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IRE 醬油        1小匙鹽
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y 白胡椒粉        少許}St3BrD&a7c
水        350㏄[Wi p1[y D

5PTU,^wE1v 【做　 法】
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1.黑木耳切絲；紅蘿蔔去皮切絲；竹筍切絲；豆腐切絲，備用。
JK:?]U0OxyW NmK 2.取一湯鍋，倒入1小匙香油，加入作法1黑木耳絲、竹筍絲以及紅蘿蔔絲以中火爆香。6\s2gu"r+T\
3.於作法2湯鍋中加入所有調味料以中火煮開，起鍋前再加入作法1豆腐絲即可。8WoioV)E
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l` ***[color=DarkRed]以前都覺得素食的味道沒有葷食好~但自從吃了我外婆自己炒的素香椿及吃到好吃的素料理後~整個瘋狂愛上素食阿~~不過~再怎樣~還是自己做的最好吃!!也最真材實料~XD~[/color]J%rrk/K k'SKX}

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[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/yqn43-033b.jpg[/img]DH^+Orxy.M
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[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-10 19:43 編輯 [/i]]