hurkdeft 2012-11-23 11:00
素燴三絲豆腐湯〔已檢〕
【材 料】f p4n dn t4z&z2W
X+G3|gY4EG*k;f0E
黑木耳 2片
K-T(r'O Lp
竹筍 1條/e{op,Y }
紅蘿蔔 30公克
X'|m"B"]
嫩豆腐 1盒
VPu
Vf4g^3L0r
水 550cc
AGpC2Dga;M
【調 味 料】WY;DT-lu@#l$e
m ?G
t0M[ B:G"b~BZ~
牛頭牌素食沙茶醬 1大匙/Y^5Id!`i
醬油 1小匙鹽
D7y%J7}X T+d w
白胡椒粉 少許
Pp/k7iQ,|u#cv
水 350㏄
(| R3h
_&kAmp"? \2|W4k
3t_)`Ag%`)H+h
E"U
【做 法】
&per*N@ tS8Q6@A
!SB1K,^SW)v
1.黑木耳切絲;紅蘿蔔去皮切絲;竹筍切絲;豆腐切絲,備用。w?$X%rJ(nck-[F
2.取一湯鍋,倒入1小匙香油,加入作法1黑木耳絲、竹筍絲以及紅蘿蔔絲以中火爆香。fi{I;|,Caw
3.於作法2湯鍋中加入所有調味料以中火煮開,起鍋前再加入作法1豆腐絲即可。&e+CB*X;B
a
e\ Uh
`
{a MEg#Q_|
***[color=DarkRed]以前都覺得素食的味道沒有葷食好~但自從吃了我外婆自己炒的素香椿及吃到好吃的素料理後~整個瘋狂愛上素食阿~~不過~再怎樣~還是自己做的最好吃!!也最真材實料~XD~[/color]B~$E0`@*m
Z]7s5`:q3MV2d^
[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/yqn43-033b.jpg[/img]s$hjH(L%qn|
qn ]:GI
C'l
[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-10 19:43 編輯 [/i]]