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素燴三絲豆腐湯〔已檢〕

【材　 料】:K8O7Y3Z-o-l

9cM~?(j5F9[zU^C1m 黑木耳        2片%F5f&k6n'Y$iVp
竹筍        1條
"q8IW!I?cY 紅蘿蔔        30公克
,nR9s _5E {\?f"S'z3B 嫩豆腐        1盒 X.n"~$Eg\,QZ
水        550ccq,{(G f,K U)H
【調 味 料】:k[lp9k7F

J0\C)hH,J T 牛頭牌素食沙茶醬        1大匙
g8Q%Qx F+^n3Va o 醬油        1小匙鹽!}tT9B Mi
白胡椒粉        少許
J+JIPRI9kx 水        350㏄"AV:mm|

e&GLq'S;lTw 【做　 法】G4p1c&p5?:y.J`
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1.黑木耳切絲；紅蘿蔔去皮切絲；竹筍切絲；豆腐切絲，備用。8tn(Q5BT}
2.取一湯鍋，倒入1小匙香油，加入作法1黑木耳絲、竹筍絲以及紅蘿蔔絲以中火爆香。
!P*T5}&fo9N-X$S n:A 3.於作法2湯鍋中加入所有調味料以中火煮開，起鍋前再加入作法1豆腐絲即可。
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***[color=DarkRed]以前都覺得素食的味道沒有葷食好~但自從吃了我外婆自己炒的素香椿及吃到好吃的素料理後~整個瘋狂愛上素食阿~~不過~再怎樣~還是自己做的最好吃!!也最真材實料~XD~[/color]\P$Bu]C

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g @#D:V [img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/yqn43-033b.jpg[/img];t_3x2J"hr*u8E#f

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e [[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-10 19:43 編輯 [/i]]