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hurkdeft 2012-11-23 11:10

蔬菜烘蛋〔已檢〕

【材  料】
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*w*~h7lDV 雞蛋        3顆
jQEB~ G{ Lu 紅蘿蔔絲        15公克
d"EApKzG9R0] 豆芽        25公克1]w XE}W G
青椒絲        20公克|&TK7n%m
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【調 味 料】
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%n4PO&|Lh 鹽        1/4小匙
w d EjI 雞粉        少許
3Qq:w;X8M7d"_ 米酒        1小匙`x;? uS,`d Qq
醬油        少許
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【做  法】
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y!a$Bq TR!P9k 1.雞蛋打散加入所有調味料,再放入其餘材料拌勻,即為蛋液,備用。-Dge"@no$tc)J,[K
2.鍋燒熱加入2大匙油,倒入作法1的蛋液煎定型後,再翻面煎熟至上色,食用前切片盛盤即可。5@)Ap]6M0x;UD5j
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Y%uf%@{ ***[color=DarkRed]早餐來份營養簡單的蔬菜烘蛋~配上豆漿或牛奶~迎接美好的一天!!!![/color],Usj6m(t FRGg
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