查看完整版本: 田園南瓜百菇盅〔已檢〕

cabbage 2012-12-22 06:38

田園南瓜百菇盅〔已檢〕

食材
:D\Z)e*[z !] CI@`q
金針菇一包
Qeq KIT 鴻喜菇半包'S![*pv}Rc(w
美白菇半包
pn;a&W^9O^O 杏鮑菇3枝s"Wh0| p1_y
南瓜半顆
$]c9E3H}@5s O 土司ㄧ片
5?!V rP.Pv 鹽少許
+bMc U XP7W 月桂葉2~3片8?9]P| H#On8q

+|t+y,}\z:^ 作法
!b1yaseg$Rt)?L
,F0i&K*? S|Yn a+E v6l 1
y:e0v!i\5}k 南瓜去皮切小塊蒸15分鐘備用, 所有菇類洗淨分成細長型,或切成細長型備用
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PO&c[G%L 菇類下鍋炒一下(稍軟化即可)
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,| w%T5c-Z4? 南瓜泥加入等份量的水.炒過的菇類和月桂葉小火煮開,加鹽巴調味
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裝入碗中放上烤好的麵包丁,灑上洋香菜末即可慢慢品嚐 如果沒有月桂葉,可用義式香料代替!
LAQ;Q'?WO 南瓜不去皮蒸好之後用調理機打成泥狀,更營養喔!
-Y,ido1Z+mt*K i$~tjfpW"[0s H]
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