cabbage 2012-12-22 06:38
田園南瓜百菇盅〔已檢〕
食材SKR_Ve+\H
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金針菇一包
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鴻喜菇半包0eV8Jk%VE
美白菇半包/f:R R]+a/N]
杏鮑菇3枝cI$\.fx R/k0^6H(l
南瓜半顆
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土司ㄧ片Z4vu!Q(@:Q;],w#d
鹽少許cvhW&fi
月桂葉2~3片
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作法
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南瓜去皮切小塊蒸15分鐘備用, 所有菇類洗淨分成細長型,或切成細長型備用
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菇類下鍋炒一下(稍軟化即可)1{
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南瓜泥加入等份量的水.炒過的菇類和月桂葉小火煮開,加鹽巴調味
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裝入碗中放上烤好的麵包丁,灑上洋香菜末即可慢慢品嚐 如果沒有月桂葉,可用義式香料代替! ,`/Wz:x Pz0N
南瓜不去皮蒸好之後用調理機打成泥狀,更營養喔!L$T,v
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[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-26 11:51 編輯 [/i]]