查看完整版本: 田園南瓜百菇盅〔已檢〕

cabbage 2012-12-22 06:38

田園南瓜百菇盅〔已檢〕

食材SKR_Ve+\H
4\? Y V}0Y)pF
金針菇一包
d L3](q+N| 鴻喜菇半包0eV8Jk%VE
美白菇半包/f:R R]+a/N]
杏鮑菇3枝cI$\.fx R/k0^6H(l
南瓜半顆
1_Hxb&^2oK 土司ㄧ片Z4vu!Q(@:Q;],w#d
鹽少許cvhW&fi
月桂葉2~3片
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R5f4`5X:{ 作法
7q"EP$Q3za%CA#v3\ A!n1h %uZaC @6d
1
4e ?Cv\6tq 南瓜去皮切小塊蒸15分鐘備用, 所有菇類洗淨分成細長型,或切成細長型備用
} |;|_F ^ Hj#k 2
dp2[&r2xL-aHV 菇類下鍋炒一下(稍軟化即可)1{ i%W'Vf!QGM
5
V&ul5^4|H6C&q$G 南瓜泥加入等份量的水.炒過的菇類和月桂葉小火煮開,加鹽巴調味
%e;D~ m/i 66k?)Y:Ru ^$RG4S9k3O
裝入碗中放上烤好的麵包丁,灑上洋香菜末即可慢慢品嚐 如果沒有月桂葉,可用義式香料代替! ,`/Wz:xPz0N
南瓜不去皮蒸好之後用調理機打成泥狀,更營養喔!L$T,v k'oj
N0m+J'~#v
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