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okra 2013-2-22 09:27

牛肉泡菜豆腐鍋〔已檢〕

(1人份)
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C5w UWH s 食材:牛肉80g、韓式泡菜60g、豆腐1塊 o&B6\muq r
7\(gD0u]g
調味料:鹽巴少許、雞粉少許(A(Hw?7y1ahS2m
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做法: fi$yjK

2Vm:c4oZ 1.牛肉切成細絲,把豆腐切成塊狀,大小都可以。8W PY|(o4x*Y w

Kn2w$YK;?'e 2.電子鍋內,放少許油,再放入牛肉絲與泡菜拌炒約2分鐘。HI h4JQ`w)k

%`1_`if*i~5E SI 3.豆腐最後再放入鍋內,並按下加熱鍵。INz$C$o.[
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4.加入韓式泡菜的醃汁,並加入鹽巴和雞粉調味。
'UM5?%v8D%Iz*KU (韓式泡菜的醃汁,可加入少許清水稀釋後,再放入鍋中,才不會過鹹。)A*U.FFhO9nH]`

S M5aTE'B4o 5.電鍋蓋起,讓食材持續燜煮,時間約3~5分鐘,等加熱鍵跳起後即完成。
[){6M ?7[3kA2a 1v0t g1d)K2kfung
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9}G[tUm5Nq#_ 這道料理做法很簡單 :loveliness:
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不只可以當做湯品  也可以加入麵或飯  成為一道簡單且快速的餐點;^U8[mE g
(nli)W+Q%Y IC0L
[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-3-18 20:19 編輯 [/i]]

dreamgrace 2013-2-24 23:01

泡菜料理超贊超美味!
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