okra 2013-2-22 09:27
牛肉泡菜豆腐鍋〔已檢〕
(1人份)k%U
~)kqY+HTYP
?q"d4R)l
o6p[
食材:牛肉80g、韓式泡菜60g、豆腐1塊
WabH#P
6^a:t#G|0Uq;T;{qulD
調味料:鹽巴少許、雞粉少許N9n!AoF
$T [5Gh0@
做法:
kX V/C_$@c
Upv X/kd#Vr{
1.牛肉切成細絲,把豆腐切成塊狀,大小都可以。
)arEK
Qk8Z%{5MsP
!N0NS&GrrmXFSp
2.電子鍋內,放少許油,再放入牛肉絲與泡菜拌炒約2分鐘。9i;aTn@(`.Muf
w&s}*FC8D/Wqo
3.豆腐最後再放入鍋內,並按下加熱鍵。YZ#x'?R4H#bp x
P
g8zR0V/D
4.加入韓式泡菜的醃汁,並加入鹽巴和雞粉調味。2zuVX1@X#]O7lg
K
(韓式泡菜的醃汁,可加入少許清水稀釋後,再放入鍋中,才不會過鹹。)-W#_5}s T9O0PxD
^$~'Q:t)klW
5.電鍋蓋起,讓食材持續燜煮,時間約3~5分鐘,等加熱鍵跳起後即完成。
s
u4[MT3i'T6vzI
l4zp^w|!v ^
---------------------------------------------;Ox~4W Yg
這道料理做法很簡單 :loveliness:
^-dzNa\
/t\ t+A-D"r
不只可以當做湯品 也可以加入麵或飯 成為一道簡單且快速的餐點7B8|Zd,mCC
]P(pl8S[:v
c:NH
[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-3-18 20:19 編輯 [/i]]
dreamgrace 2013-2-24 23:01
泡菜料理超贊超美味!