查看完整版本: 楊枝甘露慕思〔已檢〕

雪之戀人 2007-4-3 20:01

楊枝甘露慕思〔已檢〕

材  料 : f$U$[JMJ8E&zP
30 克糖 xM ](u C%M
60 毫升水
+@#|:?r4u:o 40 克西米
bqic+W 200 克芒果肉 ?!Lv5X?h
10  克魚膠粉 ?l"de(J5}_ ]
100 毫升鮮奶
/jV3d0ho!| 1  湯匙檸檬汁  _6`UN\8q EpOk
100 毫升淡忌廉  $i:~THM \9_)k
60  克柚子果肉 (撕碎)
&f,Z @n%a!X6t
:w'E9z`6WP:? 做  法 : .C6GaW-L7i2R8M9x
(1) 燒熱大鍋水，放入西米煮至透明，過冷水備用。 +Z6^RW$zE
(2) 魚膠粉加水混合，用熱水坐溶。
9I!j8}Q$o] (3) 芒果、檸檬汁、鮮奶及糖用攪拌機拌成芒果奶。7{5Rq5Y? U5M~
(4) 淡忌廉打起，輕輕拌入，再加入柚子肉及半份西米。
E-w N}_,p3eG (5) 加入魚膠溶液拌勻，分盛杯中，冷凍至凝固，面層放上西米及芒果粒即成。
5L4d(KON;m-yX_/w e`^j$aURB"I8^
[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:16 編輯 [/i]]

zeushiuka 2007-4-4 09:37

好正
#?%iY@2pI~.i#l/uq/@ 我好中意食楊枝甘露

雨精靈~ 2007-4-5 17:07

我都鍾意食楊枝甘露嫁~~︿︿:loveliness:

依雪 2007-4-5 19:26

我會嘗試整的~~:s9V80Pw:
頁: [1]
查看完整版本: 楊枝甘露慕思〔已檢〕