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香蕉洛夫蛋糕

香蕉洛夫蛋糕
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.u-AG.^+rN"@ 這是一個很適合小朋友的蛋糕，含有豐富的水果纖維及香味，鬆軟不油膩，很適合牙齒發育還不完全的寶貝來當點心。h0D&f0|:C
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材料：N6Q:AYU9g)J-I
香蕉　　　　　　　　　　　　　　一根
Nl,cjS.j/\HJh!E 細沙糖　　　　　　　　　　　　　五大匙+Z+X.}oNq1O2C
鹽　　　　　　　　　　　　　　　半茶匙&rUGY p~J
奶油　　　　　　　　　　　　　　40公克（約三大匙）
&f~#k/h-~~kV 蛋黃　　　　　　　　　　　　　　一個
FfBiT 蛋白　　　　　　　　　　　　　　半個
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麵粉　　　　　　　　　　　　　　一杯b0K%n~6c4n%Y's
小蘇打　　　　　　　　　　　　　半茶匙l"_$f3]]5r/A$fY
發粉　　　　　　　　　　　　　　一茶匙&yg _&f*{8}&N
全脂鮮奶　　　　　　　　　　　　1/4杯A:mWX,}c9iO
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作法：8j}T%X)KOE
香蕉去皮後，搗成泥後以微波爐加熱一分半鐘。先將奶油和糖混合打發至有一些泛白，再放入香蕉、鹽、拌勻後再把剩餘的材料放入，攪拌均勻，準備一個條狀蛋糕的模型（約400CC）將材料倒入，放入預熱攝氏180度烤箱中烤約半小時即可