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香蕉洛夫蛋糕

香蕉洛夫蛋糕:J/|/tM3]0G5Tp

)f+V#z4jp 這是一個很適合小朋友的蛋糕，含有豐富的水果纖維及香味，鬆軟不油膩，很適合牙齒發育還不完全的寶貝來當點心。-d Z4Lb6yb7Z8L

%w5~uo.LLV PW7X 材料：
&N ^4n$Gu 香蕉　　　　　　　　　　　　　　一根
pn%~ UD9T6|s 細沙糖　　　　　　　　　　　　　五大匙
LuT*zp.U#?3J1l*p 鹽　　　　　　　　　　　　　　　半茶匙7X7ZB&p5R+w:A/n0D
奶油　　　　　　　　　　　　　　40公克（約三大匙）
x;RzfO5[ 蛋黃　　　　　　　　　　　　　　一個
!M,]`u+PV 蛋白　　　　　　　　　　　　　　半個4l'VqE4D3y'D$C
麵粉　　　　　　　　　　　　　　一杯
b'e5EA7^~2@ 小蘇打　　　　　　　　　　　　　半茶匙
MhH-f/W 發粉　　　　　　　　　　　　　　一茶匙
?(m[r-|5Os,Y-r r 全脂鮮奶　　　　　　　　　　　　1/4杯$k!P2qa%MQ/D
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作法：
0Cx%s\ky1@7rb)h 香蕉去皮後，搗成泥後以微波爐加熱一分半鐘。先將奶油和糖混合打發至有一些泛白，再放入香蕉、鹽、拌勻後再把剩餘的材料放入，攪拌均勻，準備一個條狀蛋糕的模型（約400CC）將材料倒入，放入預熱攝氏180度烤箱中烤約半小時即可