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朱古力曲奇

材料：
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麵粉
^3B7iM/j2j 100克
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鹽
J.Jr`S8bjw 少許
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牛油
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黃糖 A+b2S0j*go$W
40克 :r&fa7v^+MJ_
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a$Y3|j4U{"I 蛋液
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朱古力粒
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梳打粉 *q`Z:FF#TH
1/4茶匙
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-o+U8Q-bzsn)RT mq 雲尼拿油 t,PG
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1/4茶匙
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.F[euT:q 果仁碎
?t"o3Z\-xk-_h 25克
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  製法：  2m2MK}2`g.o

*QH'\(lqx 1.             預熱焗爐至5度(190℃)。 d7]8k5\ ~dc

)R!|:yp8H'W-fb6k 2.             預備餅盆。 _:b#_]k Q9^-M~

;fWc/J-qgi1Y+q 3.             把麵粉、鹽及梳打粉篩勻。 5R
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4.             把牛油切碎，用油搓粉法搓入麵粉內，直至似麵包糠狀。
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)?-n ['Hd0Yk+e 5.             加入糖、朱古力粒、碎果仁拌勻。 ;D!i#p@B6~g%Dt
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6.             加入蛋液、雲尼拿油，拌勻至合適濃度。(需要時可酌量加入奶/水) q? iGjS8b
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7.             用茶匙把粉糰放到焗盆內。 Q&b0SzD9MK+[
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8.             焗15至20分鐘，直至呈金黃色。 N&g!Zx5J
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