zeushiuka 2007-4-9 17:42
十大熱門糖水卡路里排行榜
1)合桃露(130Kcal/碗) ,d(CP}|(~o1c6sIC
合桃的脂肪含量本來頗高、但由於蛋白質及脂肪都相對較低,所以卡路里的含量能維持於低水平。而且合桃有很高的營養價值,特別是含多種維他命、礦物質及亞麻油酸,有烏髮養顏、潤膚防老、潤腸通便的偏用,可謊是美容的佳品,亦是貪靚又怕肥的人的一個不錯的選擇。 :y \$A_xD
營養成分:蛋白質:1.2脂肪:1.2醣分:27
,MJh:F6a
纖維:1.3(每克計)
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2)豆腐花(120Kcal/碗)
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豆腐花是黃豆的產物,營養固然夠豐富,它亦是一種美容食物,黃豆能刺激細胞生長,延緩衰老,而卵磷脂能去除血管壁的膽固醇,保持心臟血壓健康。它又能提供防止脂肪囤積的膽鹼,防止因缺乏膽鹼而引起的肥胖。所以豆腐花絕對是最健康有益的品。當然,吃的時候加糖太多又當別論。 /qMlY:Xg
營養成分:蛋白質:7.6脂肪:2醣分:19纖維:0(每克計) :aoN"ee~ qN
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3)綠豆沙(180Kcal/碗)
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綠豆沙跟紅豆沙可說是一對紅綠孖寶,因為兩者的卡路里含量,營養成分與相若,豆類所攤有的鈣質少不了之餘,豐富的維他命B亦有助預防腳氣病。既然紅綠豆打成平手,選擇哪一種,就看你自己的口味吧!
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營養成分:蛋白質:3.8脂肪:0.9醣分:39 3ij5m+td.V(}6H
纖維:0.4(每克計) %{-J5nl(q8o0h
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4)西米露(140Kcal/碗)
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西米露可算是低卡糖水,本來是怕肥人士一個不錯的選擇,但西米是粉製成品,它所供給的營養,跟飯及米粉等食物差不去,實在沒有特別去補充的必要,若用來滿足你的口腹之欲這還可以,但千萬別胡亂地去「撈」其他水果,特別是芒果這熱門拍檔,因為一個芒果的卡路里便是240了
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營養成分:蛋白質:0.8脂肪:2醣分:30纖維:0(每克計) j/H9M_ uc.Q^
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5)杏仁糊(205Kcal/碗)
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杏仁糊的卡路里含量較芝麻糊略低,而杏仁含豐富的脂肪、蛋白質、鐵質及鈣質,有促鈿胞生長的效力,常吃有助滋潤肌膚。另外,杏仁亦有滑腸作用,便秘的時候吃一下,可會助你解決煩惱哩!但別忘了它的致肥指數才好。 3pLoP/LG!t
營養成分:蛋白質:3.5脂肪:3.5醣分:36
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纖維:4(每克計)。
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6)紅豆沙(180Kcal/碗) g}1PY@:Px]
紅豆沙在芸芸糖水中可說至為平易近人,這不僅因為它一直是大家的熱門選擇,而且卡路里亦不算太高。即是怕肥的人,吃一點也無妨。再者,紅豆有豐富的澱粉質、蛋白質、纖質和維他命A及B,特別是纖維素,可以預防便秘。它有利尿作用,可消水腫。 Yh"`Q2i5N+U,bu]2B
營養成分:蛋白質:3.8脂肪:0.9醣分:39
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纖維:0.4(每克計)
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7)白果腐竹蛋糖水(220Kcal/碗)
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它的卡路里含量本來跟花生糊相同,但由於一隻雞蛋就含75Kcal,只要拿掉雞蛋,卡路里含量便大大降低,若怕肥人可以自行調節。不遇由於蛋白的營養成分不錯,保留亦於將雞蛋換成蛋花,整碗糖水的卡路里含量亦可由220降至183。