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義式酥炸起士飯糰〔已檢〕

(2人份)RUm@ g:z;I,^w
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食材:白飯300克、洋蔥60克、番茄60克、香菇60克、培根60克、白醬100克、市售肉醬50克、起士60克、雞蛋1顆、中筋麵粉少許、麵包粉少許
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x6Dh(lB&x})i J 調味料:鹽少許、黑胡椒少許9VRAbkcNVw;O
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做法:
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`L6oL[k 1.洋蔥、番茄、香菇、培根切碎，用橄欖油炒香，加鹽、黑胡椒煮滾，做成番茄醬。番茄醬和白醬以2:1比例調配備用。7ag:NJp"g
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2.將步驟1的醬料和白飯以1:2的比例拌勻。
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|^#` OeT[ 3.取30克起士捏圓，放在飯上包成飯糰。'{,B[d!k,@/U
(飯糰捏成球狀，內餡較不會露出來。):[Ol3Z^!]2JTb)O
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4.將飯糰依序裹上中筋麵粉、全蛋蛋汁、麵包粉。
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Z 5.下鍋用攝氏160~180度中火，油炸至外皮成金黃酥脆即可。Br1S&wP
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6.盤內用肉醬鋪底，再擺上飯糰即完成。7r_5f(OO*c8@I

YAL7W8xP j [[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-5-22 18:52 編輯 [/i]]

雖然材料很多，至少容易取得Q*w5f"Clv'g6v$Fj
而且看起來超好吃的！！！

好特別0.0
j$Q`|2Ih#R 料感覺也很多
4r9W'u$b/] (飯糰也是我愛愛愛愛的!!!!
&Y M7TtD(Tb :107:

自己做又簡單
+}:Nz!P{2?/{ 謝謝大大的分享
~W)Wq5\I 只是不知道我做的能不能吃:115:

好喜歡
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M&i!dt@ 是炸飯糰
(n8Fs~:V4S 可以想像他脆脆外皮