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芝麻醬糖餅

[u][align=center][font=新細明體][img]http://jgospel.net/media/11462/hsiang0344.16944.jpg[/img]
edQ;}fL 原料：面粉，溫水，紅糖，芝麻醬、香油。
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{ J4|;zL|U-g 做法：&N
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Q 1、溫水和面，和成較軟的面團，和好後餳半小時；
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2、將芝麻醬放香油和勻，稍微濃一些；
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3、餳好的面團搟成大片的長薄面片；
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Me!l0] h/o0x*`|%] 4、在搟好的面皮上塗上芝麻醬；9\p)XN FG8P
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5、再撒桿碎的紅糖在上面，撒少許幹面粉在上面，防止紅糖化了；Z,vsF1D

,e4P,w"W+^8~d 6、將面一層層折好；
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_I6g%YNNud9M#kn 7、團成餅團，略微餳一會，不然會搟不開；k"]P"n6R[(I

u0T;|G3Q 8、將餅團搟開成圓餅；
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9、電餅鐺中倒少許油，放入餅蓋；(u:Anc.V*@


O+Zh\bU 10、翻面前刷少許油，兩面烙熟即可，取出切塊。
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好清楚的製作過程,謝謝:107:

有圖解說真的比文字說來的好詳細!!5FE w;u;LR2g
看起來好好吃喔~4LhW LDf
下次來作做看
v@ m u&]Q 我要流口水了

面粉和水的比例是多少？