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芝麻醬糖餅

[u][align=center][font=新細明體][img]http://jgospel.net/media/11462/hsiang0344.16944.jpg[/img]
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|/S{0p:O;e 原料：面粉，溫水，紅糖，芝麻醬、香油。
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x+^6r9PX I/}(e 做法：
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/n$@7z({"TErDtr 1、溫水和面，和成較軟的面團，和好後餳半小時；
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2、將芝麻醬放香油和勻，稍微濃一些；p'n mOR"w#l
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3、餳好的面團搟成大片的長薄面片；/KOKa'r!M^k5o

5j8S7AwZ%A c"KH.Z` 4、在搟好的面皮上塗上芝麻醬；
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b/l#`Z7r(S&L)e[ 5、再撒桿碎的紅糖在上面，撒少許幹面粉在上面，防止紅糖化了；&v+HZ2|%K\(e

%rKEqS8cGq 6、將面一層層折好；(LMy-sy+VL#J

Vmo.w)q!w,l6O4S cR 7、團成餅團，略微餳一會，不然會搟不開；/A%IM)\ TW{B
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8、將餅團搟開成圓餅；x)IPg"j4CJ
[img]http://jgospel.net/media/11462/hsiang0344.16947.jpg[/img]k(j.E
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9、電餅鐺中倒少許油，放入餅蓋；exM,E"B*~ w

G/@M2eg$q%z 10、翻面前刷少許油，兩面烙熟即可，取出切塊。
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好清楚的製作過程,謝謝:107:

有圖解說真的比文字說來的好詳細!!(cGx,js.f
看起來好好吃喔~#R$p"[vaT-nE;f
下次來作做看
3_&z,`4Ws 我要流口水了

面粉和水的比例是多少？