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荷包蛋吐司

簡單的荷包蛋吐司，搭配濃湯或牛奶豆奶就是方便)nrSRK{!yMz
的早餐或輕午餐。
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}M$?)K"K:Jp,j 荷包蛋吐司cv5x#[vn1AfqwB4W
約2人份[*t5T5KA{"?|

9NQ[aK 材料:
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吐司2片,雞蛋2顆,
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調味料:R\t2GAQ f ?
鹽,黑胡椒各少許
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步驟:UZS Fg
1.在吐司中間壓出一個圓或切出一個四方形
Hmu#eqe5y"~ 2.炒鍋中倒入1/2茶匙的油,油溫熱將吐司放入%XtG F:cY J:_f/[
3.雞蛋打入中間圓孔;qxa!I8na/~1@r
4.灑上適量的鹽及黑瑚椒
XO6\N5rl!@dd 5.壓出的麵包片放入,小火煎至底部蛋白凝固
Q^)r-M7E 6.將切出來的麵包片蓋上,然後翻面['@(onmE9aF
7.將荷包蛋煎至自己喜歡的熟度,適量的鹽及黑瑚椒調味即可