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大胃皇漢堡飯

材料:
&@ eE`+OTO 免治牛肉                        120克C
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&A\!d!o.z_ 洋蔥                                1/2個
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x hV P2p%e!~ 馬蹄                                2粒
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/NL*aq?G)D0`)l 白飯                                1/2碗
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油                                    2茶匙C/M+I1oY9I

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調味料﹕
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鹽                                    1/3茶匙
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汁料﹕
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B2IC_]xz 番茄                                1個q,k9j$af

L+lQAf#z3Ft 水                                    50毫升
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雜菜                                1/2碗`o.mCQ
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糖                                    1茶匙qY"lZ(d/Wh,W*r
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鹽                                    1/2茶匙
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做法:
D)R5V#hDY$UE` 1. 洋蔥､馬蹄切粒，加入免治牛肉及調味料拌勻。)Lf)V/PV2{P/e
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2. 把肉醬分成小漢堡扒。燒熱鑊，下油，用慢火煎至兩面金黃熟透。
V
I~.Y"B-K&^FN!| 3. 將汁料煮沸，淋於漢堡扒面，配白飯進食。 1g_dO t
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5b#KS OvY%YH 營養小貼士﹕
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/L"wHO8tN-u3d*rqj
_/E%G6EZ ^ g 番茄含大量維他命C及茄紅素，是強力的抗氧化劑，更有預防前列線癌的功效。