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少瓊 2007-5-1 15:03

蒜香牛油雞翼

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材料:
*^#m4{9o~5yp8j @&Q 雞翼、牛油、蒜蓉*H$NR;iK+{t|MP

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)nAvJT)t:Ft 醃料:
VS3[9zT1e8DLII"Q 生抽、胡椒粉、酒
"P;t G2ncjKt'W 8L1t3Z9mj O+~d ^

Y/w~ Z:y t4pE 做法:
7z*K4h4h v;D 1.雞翼醃約三十分鐘
P:|9dmDu4m6p j-[M 2.雞翼用慢火煎熟Qt9R mE
3.以少許生油煮熔牛油,加入蒜蓉炒到金黃
9Urw8[N)R 4.將雞翼加入拌勻再熱透即可上碟
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