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羽翼之兔 2013-10-11 18:08

蘋果咖哩飯食譜

要準備的材料有:
+k%Y|:JS 肋排 薑末 胡蘿菠丁 芹菜末 咖哩粉 米酒 蘋果 土雞蛋 果汁機
jo1U-h%g!Z#WD^ 調味:蠔油 醬油 糖)@,J*JZ+f}
作法開始Em D5o+Qr6L
1.先煎肋排 先加入一點油將肋排丟下去煎 將他煎香'hwDjb
2.加入薑末 胡蘿播末炒香w#h\*H@yJn
3.加入洋蔥丁 芹菜末炒香
wyu#U\q@G#[H 4.加入2大匙蠔油
z4EO*z ?,~qu7j 5.加入醬油1大匙 將醬油香炒出來-? a| g\)rk
6.加入2湯匙糖調味 將它炒到香
;k3q aOm:S6[l 7.加入2湯匙咖哩粉炒香 將它炒到稠稠的8v"@T3M$`7jR
8.加入2湯匙米酒/{p0IOF l%\"o9M
9.加入水水如圖一樣[img]http://img.ie/i64i6.gif[/img],c1k:Z8f%Q"A Gb1zL6t
10.肋排有骨頭朝上有肉朝下這樣肉就會燒到了
UXN,P:g ~vZ 11.先放著給他滾 )CQ!HC~qry!b
12料理蘋果開始 將鬆掉的蘋果拿出來2科 拿出果汁機 打出泥
'H3VB,V4h1}/B 12.將蘋果泥到入鍋內 可以達到勾芡的效果
}sbzB7h8?[s 13.小火讓肋俳入味 敖30分中7bqCVQ Ih1{+kDC
14.將土雞蛋打入碗裏攪拌 ?{-jQr v
15到入鍋內攪拌均勻(---這裡有像蟹黃的感覺
g2C-g,cr9a;P$v 16加一點辣油 不敢吃辣可不加
?:J5WM&Km-`6dN9U0? 完成品Ve2|3`IA4n |5f
[img]http://img.ie/upb51.gif[/img]

samchanaaa 2013-10-16 22:07

好像材料沒有蘋果。。。。

羽翼之兔 2013-10-16 23:53

回應 samchanaaa 第 2 篇文章

有阿@@打成蘋果泥阿加進去阿

布丁君 2013-10-20 01:25

樣子不錯~%}x3e"|;D B!EP
所以小兔有試過了嗎？
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