羽翼之兔 2013-10-11 18:08
蘋果咖哩飯食譜
要準備的材料有:m]8XvQp UTQ
肋排 薑末 胡蘿菠丁 芹菜末 咖哩粉 米酒 蘋果 土雞蛋 果汁機
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調味:蠔油 醬油 糖Z$^^VoP/[Q
作法開始
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1.先煎肋排 先加入一點油將肋排丟下去煎 將他煎香0cDZ:s(OG
2.加入薑末 胡蘿播末炒香
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3.加入洋蔥丁 芹菜末炒香C7|7j_@sx5r
4.加入2大匙蠔油
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5.加入醬油1大匙 將醬油香炒出來
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6.加入2湯匙糖調味 將它炒到香
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7.加入2湯匙咖哩粉炒香 將它炒到稠稠的6kq8m#^3? Q
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8.加入2湯匙米酒5d#d w3Ma!_ ~
9.加入水水如圖一樣[img]http://img.ie/i64i6.gif[/img]
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10.肋排有骨頭朝上有肉朝下這樣肉就會燒到了
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11.先放著給他滾 xR I$[7n,}i2_
12料理蘋果開始 將鬆掉的蘋果拿出來2科 拿出果汁機 打出泥E\}+|`8tq%y
12.將蘋果泥到入鍋內 可以達到勾芡的效果5VJ8J.zM~3SIl
13.小火讓肋俳入味 敖30分中1\m%I.V v \![
14.將土雞蛋打入碗裏攪拌
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15到入鍋內攪拌均勻(---這裡有像蟹黃的感覺
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16加一點辣油 不敢吃辣可不加 [3E0u#O;OHl&} J2u
完成品 @!SSI+D2q
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samchanaaa 2013-10-16 22:07
好像材料沒有蘋果。。。。
羽翼之兔 2013-10-16 23:53
回應 samchanaaa 第 2 篇文章
有阿@@打成蘋果泥阿加進去阿
布丁君 2013-10-20 01:25
樣子不錯~
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所以小兔有試過了嗎？