苳苳 2014-2-16 07:11
求助.煮義麵.有什麼方式可以加速它變軟?〔檢至#3〕
煮義大利麵條.有什麼方式煮可以加速它變軟??0_t4LI
我每次用開水煮都煮好久.浪費很多瓦斯[U I ],p `0Bd
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[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2014-5-14 19:53 編輯 [/i]]
serd 2014-4-25 23:08
水滾記得加鹽根一點油-|!JC(EC?g-O+N
放進去就好了可以關火悶吧"c8F/N
w5i]
8dwO'j#cB_1\ Y
義大利麵有分很多種類~ iR| w/p|X1S5N|
慢/中等/快速/@ W"Xb s
看包裝吧tHM
h ?T8YDu
每家麵配方不一樣
aws753 2014-5-22 21:03
水滾後放進去就}
Pc_jQ
等3分鐘可關火
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蓋鍋悶7~15分鐘
2\{(C+I8}
可省瓦斯費
旋月天 2014-10-25 16:25
水滾了之後$BeV&Lu}&E4^'g
用悶的就可以了-]6G9rD l8j.o$s
用電鍋煮也可以
lunalanami 2014-10-26 23:47
原來可以用悶熟的方式∼
Dquk[-r [
長見識了 ^'Zh%G!c!PQC
我上次煮螺旋麵就煮了13分鐘，我都快餓死了:17:
影裔 2014-11-22 23:11
我都是放進去後...*QI4Q
R.v(o
蓋上蓋子然後就關火了...rj e e`)q;@
不過我比較喜歡的義麵口感是還有點脆脆的沒熟...這樣... ((逃走
Lishichun 2014-11-26 02:36
意粉分好多种(I/|1l
D$w7S
我自己试过，贵的就好煮
.Ixu1H!TQ
X9n
便宜的就久煮不烂7U&gHR:O$Y8@k
以后我就都买贵的了:'(