苳苳 2014-2-16 07:11
求助.煮義麵.有什麼方式可以加速它變軟?〔檢至#3〕
煮義大利麵條.有什麼方式煮可以加速它變軟?
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我每次用開水煮都煮好久.浪費很多瓦斯/Rx6H _}4J$b(SnR
5R6R8\ D/J
[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2014-5-14 19:53 編輯 [/i]]
serd 2014-4-25 23:08
水滾記得加鹽根一點油
8n@l,s2P3S)@#r
放進去就好了可以關火悶吧"B,Pm;Q @'i@0ha
5[A }O:oRW;I
義大利麵有分很多種類~
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{
慢/中等/快速/
6yUT1Y,se*]*r:?
看包裝吧
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每家麵配方不一樣
aws753 2014-5-22 21:03
水滾後放進去就
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等3分鐘可關火 +u\
g-KE/w
蓋鍋悶7~15分鐘B;G e/ainGY y
可省瓦斯費
旋月天 2014-10-25 16:25
水滾了之後&J'vNXea
用悶的就可以了Pl5Z o7P!t)Xh8d
用電鍋煮也可以
lunalanami 2014-10-26 23:47
原來可以用悶熟的方式∼7N7aj0D0x b1[)l/X
長見識了 O _5V_u
我上次煮螺旋麵就煮了13分鐘，我都快餓死了:17:
影裔 2014-11-22 23:11
我都是放進去後...3dr:RX0y*]0u
蓋上蓋子然後就關火了...
0v3}6t$N@m
p._z
不過我比較喜歡的義麵口感是還有點脆脆的沒熟...這樣... ((逃走
Lishichun 2014-11-26 02:36
意粉分好多种 ~z^.Pzu8f]
我自己试过，贵的就好煮7_ Z'[2O f7p
便宜的就久煮不烂
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以后我就都买贵的了:'(