苳苳 2014-2-16 07:11
求助.煮義麵.有什麼方式可以加速它變軟?〔檢至#3〕
煮義大利麵條.有什麼方式煮可以加速它變軟?p H_r:P
我每次用開水煮都煮好久.浪費很多瓦斯.j.ut?{%_no8i
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[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2014-5-14 19:53 編輯 [/i]]
serd 2014-4-25 23:08
水滾記得加鹽根一點油P3[5A&E#R6rn D
放進去就好了可以關火悶吧
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義大利麵有分很多種類~
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慢/中等/快速/2peF Ya:V"K d#A~l
看包裝吧
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a%?
每家麵配方不一樣
aws753 2014-5-22 21:03
水滾後放進去就
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等3分鐘可關火 %S9C#u"mA
蓋鍋悶7~15分鐘
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可省瓦斯費
旋月天 2014-10-25 16:25
水滾了之後V%j A5r }N y
用悶的就可以了
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用電鍋煮也可以
lunalanami 2014-10-26 23:47
原來可以用悶熟的方式∼
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長見識了
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我上次煮螺旋麵就煮了13分鐘，我都快餓死了:17:
影裔 2014-11-22 23:11
我都是放進去後...9|4A8sE do
蓋上蓋子然後就關火了...m
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不過我比較喜歡的義麵口感是還有點脆脆的沒熟...這樣... ((逃走
Lishichun 2014-11-26 02:36
意粉分好多种
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我自己试过，贵的就好煮3BHo3Z,z@H
便宜的就久煮不烂&R)uAn tp*OYzy7d
以后我就都买贵的了:'(