yaguia 2014-3-26 08:26
水煎，小鍋牛煎餃
肉餡材料：
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絞肉&I
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青蔥（切成蔥花）
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芝麻油
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胡椒粉
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醬油（可加可不加）
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鹽4NCZ8N od
其他材料："k'h)s IVS*A
水餃皮
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麵粉*P d#Hy|U'Q
水QD{ME
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肉可以用豬肉或牛肉，牛肉比較容易過熟要注意火候。\Y0nA u_xG7V
黏合的好，咬下去都會有肉汁噴出來。
serd 2014-4-25 23:00
看起來很好吃耶
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不過我都是用冷凍水餃去煎
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可惜冷凍食物太難吃了不太有味道
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