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水煎，小鍋牛煎餃

肉餡材料：aJR1OOh)ZK
絞肉
C"b'sWC5u2e9Q xK0| 青蔥（切成蔥花）
sp:|,P FP 芝麻油X
M3b:V*DBn2d
胡椒粉??d `E,e!@7E1o
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醬油（可加可不加）
2|4C6s+SNvR 鹽$MG&w"rB5c MG9D c#J
其他材料：
L`jL~9AEQ 水餃皮
o N/CA(}1J"g 麵粉
(p[4pzE9a.^oJ 水
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Q/p%p+u;B;HN
O&kU
mrK5F 肉可以用豬肉或牛肉，牛肉比較容易過熟要注意火候。*n3RC sh`g+w
黏合的好，咬下去都會有肉汁噴出來。

看起來很好吃耶3grwj0S7{;Zg3A'a
不過我都是用冷凍水餃去煎|h%y{$Z-\] `t J
可惜冷凍食物太難吃了不太有味道
(Z,hSz[;pu x .......