yaguia 2014-3-26 08:26
水煎,小鍋牛煎餃
肉餡材料: C-P2g$`bW
絞肉%PW/t/W.`g
青蔥(切成蔥花)
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芝麻油
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胡椒粉Yz{ jy6Z#P{]]
醬油(可加可不加)
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鹽Y5Xi&R*@~4L
其他材料:n~6q5Fb
水餃皮t"qp&Z1p&yH
麵粉.U.i4|2hGj
水
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肉可以用豬肉或牛肉,牛肉比較容易過熟要注意火候。
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黏合的好,咬下去都會有肉汁噴出來。
serd 2014-4-25 23:00
看起來很好吃耶
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不過我都是用冷凍水餃去煎!VUP*a#^#^?up@x
可惜冷凍食物太難吃了不太有味道
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