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yaguia 2014-3-26 08:26

水煎,小鍋牛煎餃

肉餡材料: C-P2g$`bW
絞肉%PW/t/W.`g
青蔥(切成蔥花)
y%L.@Q5vIi&X 芝麻油
$N ~,l Q&iw 胡椒粉Yz{jy6Z#P{]]
醬油(可加可不加)
+jk@;Z5FGvY5Xi&R*@~4L
其他材料:n~6q5Fb
水餃皮t"qp&Z1p&yH
麵粉.U.i4|2hGj

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肉可以用豬肉或牛肉,牛肉比較容易過熟要注意火候。
t1S#F3S%R,H6y:P 黏合的好,咬下去都會有肉汁噴出來。

serd 2014-4-25 23:00

看起來很好吃耶
m+Vl%V$T R s!p0We 不過我都是用冷凍水餃去煎!VU P*a#^#^?up@x
可惜冷凍食物太難吃了不太有味道
!t"N[5B {v .......
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