yaguia 2014-3-26 08:26
水煎，小鍋牛煎餃
肉餡材料："q&q(JGD8O e
絞肉 HQ8\!kV mLWD
青蔥（切成蔥花）` p)d0h9` e
芝麻油9Z'Ku+lVS4S2t"K
胡椒粉n-B{ U4Gj#oRD
醬油（可加可不加）
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鹽D`2s5MR z?,w
其他材料：
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水餃皮 w
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麵粉Z4]&q"eC*q'E$v\ t
水&\ SI-^]B|
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肉可以用豬肉或牛肉，牛肉比較容易過熟要注意火候。 ?![w V,B7\t }-vP0i
黏合的好，咬下去都會有肉汁噴出來。
serd 2014-4-25 23:00
看起來很好吃耶
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不過我都是用冷凍水餃去煎$Z
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可惜冷凍食物太難吃了不太有味道
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