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水煎，小鍋牛煎餃

肉餡材料：)D)h!UBe{
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絞肉
)H3dPOTK@ 青蔥（切成蔥花）$Y;h~t+V)[m
芝麻油
l/RY$B;V 胡椒粉

ec%i0Lz#g5{ 醬油（可加可不加）8t9F)iV9@4@g&t_
鹽N?M%hT*d2~
其他材料：
!B{ POx8~Ka 水餃皮
2Mk/v|Q 麵粉T[ M~"Z G\ x3K
水
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(L:Vnt Y] 肉可以用豬肉或牛肉，牛肉比較容易過熟要注意火候。4^S8g0LW-`vN]Z
黏合的好，咬下去都會有肉汁噴出來。

看起來很好吃耶
Wn"f az2ar2~g$a 不過我都是用冷凍水餃去煎
E bBfXV? 可惜冷凍食物太難吃了不太有味道m0G$z"V;f
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