闇黑帝王 2014-7-5 20:50
燕麥奶布丁豆腐
所需時間
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10 分鐘 _0Q8jMM
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食材 （4 人份）
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材料
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燕麥高纖無糖鮮豆漿c400c
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寒天粉4g
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覆盆子果醬酌量t@bHNg3|
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作法*}"mo(|O
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1 先準備好所需[材料].....是不是超簡單。
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我自己本身就不嗜甜，所以燕麥高纖無糖鮮豆漿超對味，
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口感自然，豆香濃郁，不管直接喝或運用搭配做料理都十分方便喔。$|c/n7P.z
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而且除了兼顧營養，它還有豐富膳食纖維，這也是現代人最需要的。 先準備好所需材料.....是不是超簡單。 我自己本身就不嗜甜，所以燕麥高纖無糖鮮豆漿超對味， 口感自然，豆香濃郁，不管直接喝或運用搭配做料理都十分方便喔。 而且除了兼顧營養，它還有豐富膳食纖維，這也是現代人最需要的。$K
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2 準備一適合湯鍋，倒入燕麥高纖無糖鮮豆漿略為加熱，)~Vo9s D%t%e R
然後再添入寒天粉拌勻 準備一適合湯鍋，倒入燕麥高纖無糖鮮豆漿略為加熱， 然後再添入寒天粉拌勻 p;x
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3 步驟2煮沸後改以小火再煮約1分鐘，讓寒天粉確實溶解 步驟2煮沸後改以小火再煮約1分鐘，讓寒天粉確實溶解Y8UL^"O
4 完成略為冷卻再倒入適合容器中，表面如有小浮泡，可用紙巾去除 完成略為冷卻再倒入適合容器中，表面如有小浮泡，可用紙巾去除
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5 室溫涼透後，覆蓋上保鮮膜，放冷藏1~2小時即可 室溫涼透後，覆蓋上保鮮膜，放冷藏1~2小時即可
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6 取出倒扣，加上酌量覆盆子果醬，就完成可口又兼具養身的甜點囉。 取出倒扣，加上酌量覆盆子果醬，就完成可口又兼具養身的甜點囉。
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7 今天做為甜品所以搭配上酸甜覆盆子果醬，JI [g#O(p/Xr
冰冰涼涼微酸甜口感，一點都不膩口，Y B~'Gv \ {Y4SN!X2l
還吃得到自然豆香喔~ ri8R i9Q_&@
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大家也可依喜好做變化，如蜂蜜/焦糖醬/或任何喜歡果醬....等
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做為夏季甜點挺棒的。 今天做為甜品所以搭配上酸甜覆盆子果醬， 冰冰涼涼微酸甜口感，一點都不膩口， 還吃得到自然豆香喔~ 大家也可依喜好做變化，如蜂蜜/焦糖醬/或任何喜歡果醬....等 做為夏季甜點挺棒的。
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8 "光泉燕麥高纖無糖鮮豆漿"
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選用通過加拿大官方「IP認證制度」的非基因改造黃豆研磨而成，-\d5j9pc(y
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除了含有胺基酸和不飽和脂肪酸，更添加燕麥與菊苣纖維，含豐富膳食纖維，
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平時喝不但補充了現代人普遍缺少的膳食纖維，
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拿來入菜做料理，甚至麵包/點心/...等也非常適合。 "光泉燕麥高纖無糖鮮豆漿" 選用通過加拿大官方「IP認證制度」的非基因改造黃豆研磨而成， 除了含有胺基酸和不飽和脂肪酸，更添加燕麥與菊苣纖維，含豐富膳食纖維， 平時喝不但補充了現代人普遍缺少的膳食纖維， 拿來入菜做料理，甚至麵包/點心/...等也非常適合。oD%H"b!\ F+gk
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運用燕麥高纖無糖鮮豆漿搭配上寒天粉，
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準備容易，做法也超簡單。 qE:q$sS-M
可以輕鬆快速做成布丁豆腐 3S]na;c4u F L6]
(口感介於布丁與豆腐之間)
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不但具飽足感，而且是健康養身的好選擇，
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因為不含糖也沒再添加甜份， 5H"@
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所以成品也十分方便再做變化，
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鹹鹹吃可做爽口涼拌料理， s-x? t Z+z
如搭配黑糖醬或蜂蜜/果醬/
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更可當成美味輕食甜點。 J\2?xz T e]
家中長輩腸胃老化，牙口不好，
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甚至想改善便秘，吃這個就對了。 ◕‿◕#R Up/sqL
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