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洋蔥照燒汁炒豬柳

材料：7qC;SR4m*A
豬排……2-3塊
K4T&X4EsP 洋蔥……1個d"_,H"Z'axu5Y
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照燒汁材料：W;v0l8Y;{.k?~t
料酒……2湯匙A/[Zj&z1rUg
味琳……2湯匙U2Hi0K5gcDn
生抽(醬油)……2湯匙 FH9v4f3A%K$b Ls
蜜糖……1湯匙
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-FLQ&s^ 做法：
-w5|.@a kSO 照燒汁材料拌勻，備用r
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豬排切成粗條，置照燒汁中，醃30分鐘，若能醃過夜更佳lt%B;I&x:qaX"nE
洋蔥切絲，備用
0bN^K{px6G 預熱平底鑊，放油，將洋蔥炒至軟身，盛起備用 ^]pn7{b)CD?
豬肉條置平底鑊中翻炒，炒至轉色及有點焦焦的時候便倒入醃料(即用來醃豬肉的照燒汁)
t(d1_'HE$q I6H_X^ 用大火收乾汁料，當汁料差不多收乾的時候倒入洋蔥絲，拌至汁料完全收乾即成