超簡單做焗烤飯/白醬OUO*) /
[size=5]白醬材料:
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奶油一大匙,低筋麵粉一大匙,牛奶250cc,鮮奶油50cc
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焗烤飯材料:
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洋蔥半顆,蒜兩粒,高麗菜1/4顆,玉米罐頭,蝦仁,起司(披薩那種的),鹽,胡椒粉
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白醬做法:
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熱鍋,(小火)奶油融化,再放低粉
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牛奶和鮮奶油拌到無顆粒,就完成了
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焗烤飯做法:
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先備料(洋蔥和高麗菜切絲,蒜切末)
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熱鍋,放奶油至融化(潤鍋)
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洋蔥絲和蒜末爆香
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(因之後忘記拍,所以剩下用打字的)
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放玉米粒炒乾,再放高麗菜,最後蝦仁(蝦仁易熟,所以不用炒太熟)
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白醬放入,再白飯
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把這些倒入模型撒上起司,放入烤箱,烤至金黃,完成!
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