闇黑帝王 2014-9-29 17:00
奶霜綠茶
【材 料】 H-^6O:Ofm
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香草冰淇淋 3大球
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液體鮮奶油 300cc !b#f_\$F.y
基底綠茶 350cc ]2do*`6P.Qz(|lU`8l
果糖 45cc :@ b$pd$T
冰塊 適量
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【做 法】 ;HZ"ia#z5t
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1.先將香草冰淇淋、液體鮮奶油倒入鋼盆中,用打蛋器打成濕性發泡備用。
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2.取一成品杯裝入適量冰塊備用。
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3.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。n'{ly#YK&M
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4.再加入果糖,倒入基底綠茶至9分滿。NZ4B}V#f%[
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5.蓋上蓋子搖勻,倒入成品杯中約7分滿,最後加上奶霜即可。
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【備 註】+Z'm)\]7gt&y`
基底綠茶
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【材 料】
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綠茶茶葉 28.5公克
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85℃熱水 1000cc k/C}
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【做 法】
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先將茶葉放入鍋中,沖入85℃的熱水蓋上蓋子燜泡7分鐘,時間到時將茶湯過濾倒出即可。
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綠茶上面加奶酪超棒的口感!!!:tk_16