查看完整版本: （轉貼）香草蘑菇雞翼

（轉貼）香草蘑菇雞翼

香草蘑菇雞翼D@1A;G.^G#Ga3OE

3j1[3P3OGf1l4D
NI@^v(I 材料
"X bV;Xe 6?_YlR$kX

7q4A?Q:~"?Q 1. 蘑菇4粒
C8]%l8Dt V 2. 雞中翼7隻
6~GYx'T~^4}^ 3. 雜菜適量
*@g4Ct(I6I G:^,C[3w
醃料/調味料8O_?R_fvu
X

u"p5p
zJ/R(bQ 1. 生抽少許/YW.JVl0xuj
2. 鹽1/4茶匙
.PsU)Ax:\ 3. 糖2茶匙;~DT9Z+C:Y!}.`X
4. 香草少許@/A*i`)f*w~^

n-S/n7JIYw'GGi$F 做法,gyeIFU*z
4Hm a(Ft;?:Z^
1. 蘑菇、雜菜洗淨，蘑菇切粒，雞翼洗淨用醃料醃約10分鐘。
z0Sl{C"Uo"I 2. 下油燒紅鑊把雞翼煎熟，放到碟中
E.euc.dLy!g(K 3. 再把蘑菇、雜菜下鑊用剩餘之雞油炒熟，伴雞翼同食。