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(轉貼)竹笙田雞湯

材料：田雞(去皮)一隻約３００公克
&dX+yg'Z%C4u 　　　冬瓜２００公克*h#QEa/Xg A
　　　竹笙１００公克 YY`(k_O
　　　薑絲少許 P~f6Q3`gGYC*{$K
　　　紅棗８個+ML;a*Z
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　　　枸杞少許!?~5Gl1o-N![b'`V:T.q
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作法：
k6qa*w?0x １、田雞切塊洗淨，川燙備用。 @%omF:QN h
２、以１０吋砂碢裝水七分，加入薑絲、紅棗、枸杞、冬瓜煮至水開。.W%d!`mUN&H/\0g
３、水開後續加熱２分鐘，加入田雞壐加熱至水開，熄火。w3MMhyr7pu
４、燜熱１０分鐘即可。
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＊＊＊　清涼解熱，清腸，促進泌尿系統代謝　＊＊＊