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苦瓜福菜排骨湯(轉貼)

[原料/調料]
1|['D4m
I 苦瓜 1條
KnR&dca+f8F 福菜 2條 )Evq[#sJ K]H
小排骨 1/2斤 \ [|.`j

1l"t;q l-g [#H(sp8x 鹽 2小匙 -E ^0^O*}SFf

X Q C4V*a'l!}-v [製作流程]
N+uIMUxAz (1)將苦瓜剖開後，去除籽及膜，洗淨後切小塊。福菜洗淨後，也切小段備用。
H]:SS^_ (2)將排骨洗淨用熱水汆燙過，取出後再用冷水沖洗乾淨備用。 ,z0rP(b {0G I
(3)先燒開12杯水，再加入排骨、苦瓜，煮約20分鐘後，加入福菜段、調味料，再熬煮20分鐘即可。