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[ 小想推介 ] 辣椒蒜蓉八爪魚〔已檢〕

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R(i!S3r&t 辣椒蒜蓉八爪魚&ZzB+As9sZU G[X,K
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材料:
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${l!Hy'j 紅辣椒     2隻
JMu(Nq5La 八爪魚仔    160克
xah&S D!a'Km9L1gF :n3pGNo@
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八爪魚醃料﹕.o;h#x
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橄欖油     2茶匙
:O:v"l%BPbO 檸檬汁     1/3杯 2N-i?3@ q%~]8K
蒜蓉     6粒 %Jx!L3App"d
白酒     1湯匙
s2c*Eqq*DM 鹽      1/3茶匙
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N Sl 胡椒粉     少許 ]U-jHGe+F
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做法: $W*^/T??.G
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1. 紅辣椒切小粒。
%j#NFfc_ 2. 將所有材料加入醃料，放入雪櫃醃最少3小時。 %_`|?(|N${r/`
3. 預熱焗爐至180oC。 /qw#ph-SoF)] i
4. 將已醃八爪魚仔放入焗爐焗15-20分鐘，即可享用。 R$S X X.lT9?
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[~C;pKXe]4[)V 營養小貼士
hzG I|MIZC 利用新鮮的天然食物作為調味料，不但色香味俱全，蒜蓉更含蒜素，有抗癌幫助。
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iA Kw'H;L&us4I :slm66BC: YUMMY!!
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:44 編輯 [/i]]