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辦公室料理-小烤箱篇(魚篇)

說到辦公室大部分都有一個小小的不能計時的烤箱
(As-F"{H7G-|~2Y)z 除了可以烤麵包、加熱烤早餐還可以做甚麼呢?|(qs]H
D*d9c
這真是個好問題
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不過各位如果要嘗試以下的料理，請要有準備可能要順便請其他同仁一起享用了!!*r-m t9G_gDwP!wnG@
因為烤箱時的料理都非常"香氣"十足
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.`~G6YHT` 今天分享兩種烤魚篇.ctbl]
簡單的兩種，準備也是非常容易喔!!#A cu o%u3J7\
#J|'Y8KO
第一種：烤一夜干(各種魚類皆可)#f};_[Jt7k~R
基本上烤一夜干只需要
~FlUH.ym;nll$Z%K 第一、烤箱先預熱3分鐘H6I \I_,|
第二、把魚退冰之後，擦乾<<這個一定要做喔，然後在魚身上灑鹽&C+xZz w k
第三、轉五分鐘放進去烤，之後翻面在烤五分鐘(注意每家的烤箱型式不一火侯也不太一樣喔!!第一次烤的時候來是顧一下吧!)
Q.w%C4p b(s
[attach]113527[/attach]
hP7hJ:x:`\ 然後你的魚就會像是這樣，烤好了喔!!超級美味的!新鮮又好吃，簡單還不沾鍋!\_ F:v8ks(r2kY
:110: 超級方便的，喜歡吃魚一定要學起來喔!ZFX\+yc
同理，相同的方法各種魚類基本上都適用喔!!_'`3@8wAhz{]
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第二種：香蒜奶油烤魚+n_ u$f\-J-n$g"Gt}c
這種就比較適合大塊肉的魚跟大型的深海魚(像是鰹魚之類的)er.|3Y'j1F.j7e
第一、烤箱先預熱3分鐘
O'{ QB,Q5g 第二、把魚退冰之後，擦乾<<這個一定要做喔，然後在魚身上灑鹽
qXU"n4TeQX*R 前兩步驟都是一樣的喔!不要忘記魚不要濕濕的放進烤箱去烤會不好吃。x E/v)x%Q5mA6iT
第三、均勻塗上香蒜奶油醬(本是香蒜奶油醬是愛心姐姐親手製作，如果有人有興趣下次可以在分享自製方法!!)7UNW+CYFE8~
第四、烤箱轉到十分鐘，烤完就可以了喔!!(如果想要再吃入味一點可以轉到15分鐘)
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如此就完成第二種烤魚了!!一樣有夠香的啦!!:109: Rf]%u W2v+R

1c$T"rS[$[t 以上，下次分享熱熱的火鍋篇之類的好了!uA|+tlG
是說這個家庭料理也是很適合喔!!因為超級快速又方便啦!

謝謝分享,沒看不知道原來用烤箱煎也能多汁，顛覆傳統印象

真的很簡單0Aoz_T'?y
不過辦公室廚房會充滿魚味吧:lol k$J,K5h
f-{si/pO
倒是可以找時間在家裡試試:)

沒有喔，我們辦公室有的是微波爐，給帶便當的同事熱飯用的

我看著哪道魚就覺得好好吃喔..Ux K F(\X/T
其實我覺得烤箱烤過食物後味道會很重..^V!L}c1R3V
尤其是魚肉和雞肉豬肉類的料理..
J"H3~f$Y&xf 可能是因為烤箱大都在烘培蛋糕麵包的關係吧..