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辦公室料理-小烤箱篇(魚篇)

說到辦公室大部分都有一個小小的不能計時的烤箱;MZ0X-XFV%b x
除了可以烤麵包、加熱烤早餐還可以做甚麼呢?
_L.`Q:{'u 這真是個好問題9d3}H.cr,R
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不過各位如果要嘗試以下的料理，請要有準備可能要順便請其他同仁一起享用了!!&YC+h.DJ(w
因為烤箱時的料理都非常"香氣"十足
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今天分享兩種烤魚篇D&U*lH:HA
簡單的兩種，準備也是非常容易喔!!r%rY uv5m5y#m&dU6M(M.q

5Q*N)ZI.Do{Y 第一種：烤一夜干(各種魚類皆可)N,W4PC-n1Ojb$S$Ko:i
基本上烤一夜干只需要
4a#y_5Q`RN 第一、烤箱先預熱3分鐘-OC@9ey]MC9k
第二、把魚退冰之後，擦乾<<這個一定要做喔，然後在魚身上灑鹽!Ve$YY8`Fi
第三、轉五分鐘放進去烤，之後翻面在烤五分鐘(注意每家的烤箱型式不一火侯也不太一樣喔!!第一次烤的時候來是顧一下吧!)
A,mNb1RW U(V{ [attach]113527[/attach]
V!k?d` 然後你的魚就會像是這樣，烤好了喔!!超級美味的!新鮮又好吃，簡單還不沾鍋!\9FS-QrI:GDeb
:110: 超級方便的，喜歡吃魚一定要學起來喔!{9cf`:f:c(q%d
同理，相同的方法各種魚類基本上都適用喔!!
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KO:N$J!K,uY8S6@R 第二種：香蒜奶油烤魚,ZPp3PX u)L:{
這種就比較適合大塊肉的魚跟大型的深海魚(像是鰹魚之類的)c'K'm!N;?
第一、烤箱先預熱3分鐘
F k E&WD2q 第二、把魚退冰之後，擦乾<<這個一定要做喔，然後在魚身上灑鹽%r)iQ4?-w x)X
前兩步驟都是一樣的喔!不要忘記魚不要濕濕的放進烤箱去烤會不好吃。$z}l'D(Z-m0h
第三、均勻塗上香蒜奶油醬(本是香蒜奶油醬是愛心姐姐親手製作，如果有人有興趣下次可以在分享自製方法!!)1z$W(M"?*O1ty~B
第四、烤箱轉到十分鐘，烤完就可以了喔!!(如果想要再吃入味一點可以轉到15分鐘)'V^a#K!Tl7v {~
[attach]113528[/attach]
#D0r F1f)b L!_~4r 如此就完成第二種烤魚了!!一樣有夠香的啦!!:109: q"AOu} iO
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以上，下次分享熱熱的火鍋篇之類的好了!
:VN2H}|6E+h
Y 是說這個家庭料理也是很適合喔!!因為超級快速又方便啦!

謝謝分享,沒看不知道原來用烤箱煎也能多汁，顛覆傳統印象

真的很簡單1O!XP"V+Y3Y9n
不過辦公室廚房會充滿魚味吧:lol )N'gO'l6U0D
倒是可以找時間在家裡試試:)

沒有喔，我們辦公室有的是微波爐，給帶便當的同事熱飯用的

我看著哪道魚就覺得好好吃喔..y#d;w*w5T+Sn%`
其實我覺得烤箱烤過食物後味道會很重..nPR:W v'H_f
尤其是魚肉和雞肉豬肉類的料理..GfJ"\P.q~`"g
可能是因為烤箱大都在烘培蛋糕麵包的關係吧..