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辦公室料理-小烤箱篇(魚篇)

說到辦公室大部分都有一個小小的不能計時的烤箱
,lM_W!T 除了可以烤麵包、加熱烤早餐還可以做甚麼呢?%s&Q%FG*l%`
這真是個好問題
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R%I3q'Fa.u+qn 不過各位如果要嘗試以下的料理，請要有準備可能要順便請其他同仁一起享用了!!
r IlX%J5f 因為烤箱時的料理都非常"香氣"十足:\u|+~-d
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今天分享兩種烤魚篇Y Wk0g
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簡單的兩種，準備也是非常容易喔!!
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D:[m8rJ(z 第一種：烤一夜干(各種魚類皆可)
0a`vQZf-Fi*cb 基本上烤一夜干只需要
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PwIE!C 第一、烤箱先預熱3分鐘
&\+o1vx N CC+xT 第二、把魚退冰之後，擦乾<<這個一定要做喔，然後在魚身上灑鹽
k _0~8Z,w 第三、轉五分鐘放進去烤，之後翻面在烤五分鐘(注意每家的烤箱型式不一火侯也不太一樣喔!!第一次烤的時候來是顧一下吧!)
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K@ [attach]113527[/attach]
,A2GI!E"| 然後你的魚就會像是這樣，烤好了喔!!超級美味的!新鮮又好吃，簡單還不沾鍋!\
j/tMJ4e!j;Sr :110: 超級方便的，喜歡吃魚一定要學起來喔!
ATJZ g$~a H 同理，相同的方法各種魚類基本上都適用喔!!
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F/qL9H2Y 第二種：香蒜奶油烤魚F8u0Tth`td0^r
這種就比較適合大塊肉的魚跟大型的深海魚(像是鰹魚之類的)a oJ@[1d(e
第一、烤箱先預熱3分鐘
CoH6r1iVPQ 第二、把魚退冰之後，擦乾<<這個一定要做喔，然後在魚身上灑鹽
lQ.A(kA6| 前兩步驟都是一樣的喔!不要忘記魚不要濕濕的放進烤箱去烤會不好吃。
Q"xfv/C0gw 第三、均勻塗上香蒜奶油醬(本是香蒜奶油醬是愛心姐姐親手製作，如果有人有興趣下次可以在分享自製方法!!)
S0yohPl,{!f 第四、烤箱轉到十分鐘，烤完就可以了喔!!(如果想要再吃入味一點可以轉到15分鐘)
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r ht;B[%Q 如此就完成第二種烤魚了!!一樣有夠香的啦!!:109:
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-S!H3`9r%tps!L 以上，下次分享熱熱的火鍋篇之類的好了!
P1Ab_'}A-~'on+@ 是說這個家庭料理也是很適合喔!!因為超級快速又方便啦!

謝謝分享,沒看不知道原來用烤箱煎也能多汁，顛覆傳統印象

真的很簡單
'i)@ ?%@"s*W 不過辦公室廚房會充滿魚味吧:lol
,I:Yx!e0pml2tF7t4A 倒是可以找時間在家裡試試:)

沒有喔，我們辦公室有的是微波爐，給帶便當的同事熱飯用的

我看著哪道魚就覺得好好吃喔..'\P| v7l`
其實我覺得烤箱烤過食物後味道會很重..f`#Q dq%zd^ V$B F.G A
尤其是魚肉和雞肉豬肉類的料理..k p1v0yo'?~l;g*q
可能是因為烤箱大都在烘培蛋糕麵包的關係吧..