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紫薯，紫薯

薯泥，面粉，牛奶，糖和酵母混合揉成光滑面团pVql1K}-}:`|6a
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面团发面的过程忘了拍照，和普通的馒头做法是一样的mq|VmZT
紫薯部分，因为是第一次做，没有定量，面粉和牛奶以及酵母都是随手加的
AM1z+Q!}v6V 因为混了面粉后颜色变淡了，就加了一点紫薯红色素，全天然的哈
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| g3Sa&U8[ 普通面团发到了两倍大，可是紫薯面团还没有发好，等不及了，直接擀成片，叠在一起
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X'};Sj!ISONY 尽量擀大擀薄，然后卷起来
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卷好后，看看切面8X-}e Z;P^#U
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:XGt:}:W'md'k 切成块
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上锅蒸
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成品}4k$x(Bqus6vr

7RW&Eg5jZH,S"jL.s [[i] 本帖最後由 gxqzyx 於 2015-2-1 15:41 編輯 [/i]]

发个贴，要贴这么多照片真不容易啊:tk_03