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紫薯，紫薯

薯泥，面粉，牛奶，糖和酵母混合揉成光滑面团
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面团发面的过程忘了拍照，和普通的馒头做法是一样的
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紫薯部分，因为是第一次做，没有定量，面粉和牛奶以及酵母都是随手加的
}/{6q(i2{%m5~!H*{ 因为混了面粉后颜色变淡了，就加了一点紫薯红色素，全天然的哈 SOm1? l |
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8Wuqgaq{X 普通面团发到了两倍大，可是紫薯面团还没有发好，等不及了，直接擀成片，叠在一起`*uj"Ft%O7BZ
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尽量擀大擀薄，然后卷起来]4G0?'~kS
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1Ymh~@9Kua 卷好后，看看切面
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"}Az:u?,w]A 切成块9pDw6d.ut"Z0p8d6n
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9] I!r.p Qz[!c 上锅蒸U p{W~V"n
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[[i] 本帖最後由 gxqzyx 於 2015-2-1 15:41 編輯 [/i]]

发个贴，要贴这么多照片真不容易啊:tk_03