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培根雞肉蔬食奶油鹹派

食譜是我亂亂（憑經驗）做:109: "Ow`H:FX$\)m1G]b
就別吐嘈熱量了。)B_6K\.xu\.?cs
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派皮：Z*d?vtvA/t
低筋麵粉 300g,\'er3Lnc&F"S$N
奶油 150g
OJKx4A
}%n%FA 冷水 70cc
g^[1hTj 蛋 一顆
:yfrp2L1`;N 鹽 一小匙
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餡料（全切小丁）：!| Z2H @#JNA#{/@.V4g
培根 三片
J"fqu'i%R2X k 雞胸肉 一付
b~1s3dE0s,O 青椒 半顆
q ?V+]U4}+p&Q#C0t6c 花椰菜 1/4顆*pVZu^
a.L
蕃茄 兩顆
v#L8JB-V@_[+o 蘑菇 五大朵
p WTTq 馬鈴薯 一顆yzd!^j
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洋蔥 1/4顆

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W K kZ7BQ)A 填餡：
Z%F(wh4\:Qf 奶油 50gS%uq,}!~$~$E t9|1h
低筋麵粉 150g
;\NZ0O _ 牛奶 500ccI1k^3y,@8^9d:~

-nE&tVV+A 調味：
8| \(o`z7w 巴西里;g&?[i)X\
現磨胡椒
&t:h&?h s+k9m 鹽
tFR&Y0o
/HB;nj?
!QN#g}A0M'` 做法：
gF#U?;?@5a 派皮材料稍微混合成團，冷凍二十分，DX2JRo-f(z5~'R@+k
桿開鋪上12吋烤盤，切除多餘部分，派皮戳洞上鋪錫箔紙，烤箱200度二十分。
9lPhR*WT(rU9Al6T 鍋子熱油，依序加洋蔥、馬鈴薯、雞肉、蘑菇、花椰菜、蕃茄、青椒，調味，u"yy?6B[ R$I$`0EN
約15分中大火炒至熟，移出備用。
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N5]g 鍋子直接下奶油，微火融化，快速伴入麵粉至均勻，倒入牛奶，
d(_"z%Lg9h6DZfm.i 轉中大火至沸騰，不停攪拌免得沾鍋，拌至稠糊狀，熄火備用。ht5A+[ ~
取出烤熟派皮，倒入餡料，填入醬料，回烤箱220度烤四十分，}sHY{%Xt,wZ
出爐待涼切片。
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v'AxGXp [img]http://i.imgur.com/OFhCR8r.jpg[/img]

想吃呀~Vw_6k{Ci1I
感覺好難:121:

看起來很不錯，也可以用冷凍派皮做，就很簡單了。

這看起來像是英國人喜歡吃的東西。謝謝你，我會試試的