查看完整版本: 《焗烤玫瑰吐司》

雅子 2015-3-23 16:07

《焗烤玫瑰吐司》

步驟1 先用桿麵棍把吐司稍微壓平
`K'H J7P 不需要將吐司完全壓死,只要將裡面的空氣壓出來一點,然後讓麵包之間變的紮實就好。
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q2_](D["Y 步驟2 用刀子順著四角各劃一刀
)`i w)jg{e2{G 在正中心約留3*3cm的圓心別切到\6Ys-aFSA Vo
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:w7kd!U3X:b M%D6u^ 步驟3 在吐司正中間放上喜歡的佐料*@ y(Xs6Pb"b,Y
因為玫瑰花中心有花蕊的圓弧度,所以可以在吐司上放肉鬆、鮪魚等較蓬鬆的食材來達到此效果。
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步驟4 接著將左右兩面對包,然後再把上下兩面對包J%w1i7y5c"G,z ^0@
這步驟就是打造玫瑰花的花朵感,前面將吐司壓薄一點也是方便這邊做包覆。;kmC8B8N-vQ!]
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*Wb/Y6e(m|O 步驟5 在玫瑰吐司上灑起司條準備送入洞房烤箱N9L/_5d;q ~*V
不過烤盤可能需要去材料行特別挑過,如果沒有圓洞型的烤盤很難讓玫瑰吐司原持這形狀去烤。
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焗烤玫瑰吐司全貌
{h;E+E.|~
TQ,M@Gy1p3I o [img]http://img.ie/images/2015/03/23/6bf8a00d474a3abb46e81209800961ca.jpg[/img]

翩然一笑 2015-3-23 21:00

哇~好好吃的樣子5g+| S }5a9y,[/Vbqx3c
可是某人是廚房終結者
mv+S$as\8?7G-N;{w 純吃貨

akina0716 2015-3-24 01:13

真有趣∼找個俺娘不在家時試試....
0b9j5Q(h#o g 俺想包花生醬和俺自己作的草莓+藍莓醬啊!!!!/U m+ZAH
若讓俺娘看見應該會先揍俺一頓,因為對她來說,這像是拿食物在玩兒哪!
BBA)b7]!R2]3z%] 她會罵:死孩子!這東西是給你拿來玩得嗎?!:tk_34

苳苳 2015-3-24 09:21

哇喔.好漂亮.看起來賣向超好呢.引起食慾了:69:

焰離 2015-3-28 19:27

好厲害!看起來就很適合來個悠閒的下午茶!A eAzH {CI
從來沒想過吐司可以這樣變化~:loveliness:

NoteBook 2015-4-1 00:49

問一下,大概要考多久??
#JI1].__;CJ\| 吐司的邊邊也要壓嗎?
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