zoe5232 2015-11-30 22:08
水煮雞胸肉
材料:蔥一隻,雞胸肉一小盒,塩少許,胡椒少許
0NB#I1p!u} {
作法:
Mm }iO/_
1.雞胸肉片成薄片加少許塩,少許胡椒醃一下*Bdp t lj
2.水加蔥(水要可以蓋過雞胸肉哦!),煮滾後關火,倒進雞胸肉,或水滾後倒進雞胸肉再關火,蓋上蓋子,過五分鐘後撈起放涼$~.I0VY.i#z
H9i6x
@重點是不要讓雞胸肉在熱水中直接煮到熟,那口感會柴柴的,減肥超適用..V"Mj:ie4k#bbW
完成後可以加進沙拉裡,或直接沾醬,如海山醬,酸黃瓜芥末醬等..
茉茉的情話 2019-6-8 18:53
這看起來是用悶的悶熟，下周來試試這樣煮法，看會不會更好吃。
染化※塞壬 2021-4-2 17:31
不太喜歡水煮雞胸肉⋯,}N!s2T9p
H
喜歡重口味一點的b#f!a7I*t.a \\e@}
cK,e$G&r ]Ly
近期食太多雞了，;R:G}t1Dcm6Y
也開始有點討厭⋯