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b0335055 2016-12-13 19:12

金針菇豬肉卷

拍攝時間:2016年10月7日
e%c)_ F@3R-_4u 是否修圖:否!J}5f&H L'p*a)o Ff M
&_G;M3j0H$rB|
食材：r6Ky0XXN8]\7N
豬梅花火鍋片一盒s*f['usW
金針菇一包
O:~r3h'wb7]0XtX1L 蒜頭4顆!a q6^!}M
醬油1勺
-lt.a cTTl/w 鹽適量5C7A J3I'I(Z RJ
水適量
BGF)N B Os N ps：如果不喜歡豬肉，可以用牛肉代替
ew+E)j qO1PE IZ
4P+M|v8As 製作過程：#Z[$R,H/|P5n
1.金針菇洗乾淨備用，蒜頭切碎
r"xnXM,b j 2.抓一小把金針菇，用豬肉卷起來，一包金針菇可以包10－12個u7w0bT*f M^T
3.熱鍋放油，將豬肉煎至金黃色，加入蒜頭、鹽、醬油和少量的水，燜煮1分鐘就可

zdh0510 2016-12-13 19:32

看起來很好吃

看起很好吃丫，這個煮起來很難嗎？
8ZgIECC(j 我想試試看煮東西

清歌 2016-12-13 19:34

好好吃的樣子∼軟軟的豬肉的香味和金針菇的韌勁與菌類的清香。。一定很好吃∼
9w$vx|H1Jg
5{$vM:h@%J 讓我想到了 煎 竹筍豬肉捲 ∼8Jn#}7]{#E1g

Qn6PB7S{7E Kp 話說，這個盤子和我家的好像。。。。。。

siihohann 2016-12-13 21:05

看起來很美味

好想吃吃看，豬肉煎至金黃色需要多久時間丫？

鳩鳩 2016-12-13 21:06

突然覺得餓了
7g i#h/e'lg7{ B 萬惡宵夜文

s10246079 2016-12-13 23:03

我們家的肉會挑瘦點的3a-AL/_? E K
金針菇有潤滑的效果
#A u\X1K 所以瘦一點的肉會比較清爽 `p-S&x8?NQ
用肉排的話會更有口感 W x*ZF[k;H!V
但熟成時間也會拉長

f221100123f 2016-12-13 23:18

看著看著就覺得有點餓了:117: bH+Ylv2L^
:159: 掙扎中........

b0335055 2016-12-14 09:30

回應 zdh0510 第 2 篇文章

不難，你可以試試看煮
5OGY'Bc 自己煮東西很好噢~加油

b0335055 2016-12-14 09:33

回應 清歌 第 3 篇文章

竹筍配豬肉也很好吃噢~
/{t0X ZsrlZ 竹筍很爽口，加上豬肉的香味，想想也留口水9K,_5bt~`p
ps:碟子是在大創買的

b0335055 2016-12-14 09:38

回應 siihohann 第 4 篇文章

煎到金黃色噢~我沒有細算過
c?F-N-Nki 煮的時候看到豬肉顏色變色后再煎10多秒，就有會有黃金色&PjFa1y3W/w
顏色方面可以按照個人的喜好來煮+Q_8T-aj%zu
希望有回答到你的問題

zdh0510 2016-12-15 00:30

回應 b0335055 第 8 篇文章

哈哈哈，我會去試試看的！尋找自願者中∼

siihohann 2016-12-15 00:33

回應 b0335055 第 10 篇文章

好哦∼謝謝你，晚上看到食物會覺得餓了∼

染化※塞壬 2021-5-7 10:19

我家裏都是金針菇牛肉卷！
4uy HN0hG,UM J 我不太喜歡用豬肉的⋯u m WD*n8R0w_4g(Qo Y
超飽！

waterfishyu 2021-5-20 23:22

我沒吃過，但我很喜歡吃金針菇
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