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少瓊 2006-6-11 10:23

朱古力蛋奶雪糕 (唔屎雪糕機)

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冇糖朱古力粉 / 黑朱古力        4 湯匙 / 240 克
$\&TG{L0]%O?:P 忌廉         300 毫升
aeX1o4x d 現成吉士醬        600 毫升M5aW|:l F L

w7v.RH'x7L8p 製作過程
+V;egGn7a4H+I 1.   忌廉 入微波爐丁 2 分 鐘,攪入朱古力粉(或黑朱古力) 至溶,混入現成吉士醬拌勻,將雪糕漿倒入雪榚機,按製造商的說明攪拌。
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U,eqd&P .  如沒有雪糕機,將雪糕漿倒入盛器,入雪櫃大約 1 小時,取出用電子打蛋器把空氣打入雪糕漿,再入冰箱雪至硬身。
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