aws753 2019-9-17 12:28
酥皮比薩
酥皮比薩F2H(yx7v+Ml
份量 : 約4人份3p'Gx2u T7U9Fd
材料:
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市售酥皮4片
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配料:%n d W"T%Gz@ G3a7nU
洋菇3-4個W3A;Onzd+s
紅、黃甜椒各1/8個
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義大利臘腸3-4片
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比薩乳酪絲120g
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黑橄欖(切片)2-3粒
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羅勒葉少許
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黑胡椒少許^5^$rK;as!M
步驟:
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1.洋菇切片，紅、黃甜椒切小丁，義大利臘腸切小塊
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2.市售酥皮由冰箱取出鋪放在烤盤中 HcG$zz
3.中央鋪放比薩乳酪絲 (邊緣保留1.5-2cm)~*`%U){#o[
4.乳酪絲上方再鋪放適量材料-ut;m.{T
5.灑上適量黑胡椒粉!J&v)_+\ ohT
6.放入已經預熱至200度c的烤箱中烘烤16-18分鐘至酥皮膨脹)P Z-E ] u`2}t!g9b
7.出爐後表面灑上少許切碎的羅勒葉即可;tU-E*Y!X
補充:
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1.材料可以依照個人喜好選擇，但勿放太多而且容易出水的材料
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，以免酥皮浸濕或無法膨脹影響口感
沐虞 2019-9-17 19:21
用酥皮當餅皮好天才!!! 好吃又省力耶，不用慢慢做餅皮<3
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謝謝你的分享!