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aws753 2019-9-17 12:28

酥皮比薩

酥皮比薩
r+Q;u~_(@pj x}s 份量 : 約4人份
p,Ub:C2L1bj 材料:R-} U1\ZQ$_*g
市售酥皮4片
iE-Ey o4Vy 配料:
+Z [1N6J)s gdp 洋菇3-4個
w+x)sI _ A,XDM 紅、黃甜椒各1/8個)i au f*[
義大利臘腸3-4片
)DS7YP ][W 比薩乳酪絲120g
0YW4U6fsapMW 黑橄欖(切片)2-3粒@?3l$^5T6A
羅勒葉少許
$BHn9@)@H@e2` 黑胡椒少許g:iaEZ:W,O+K
步驟::zho:P)b,L0a;f6A
1.洋菇切片,紅、黃甜椒切小丁,義大利臘腸切小塊8Zx.w H8wfw'm
2.市售酥皮由冰箱取出鋪放在烤盤中:sf\?r ^Y~2x
3.中央鋪放比薩乳酪絲 (邊緣保留1.5-2cm)o"t6ZoW
4.乳酪絲上方再鋪放適量材料psNWT}6W9g'y
5.灑上適量黑胡椒粉
8Hy9_Qi 6.放入已經預熱至200度c的烤箱中烘烤16-18分鐘至酥皮膨脹
8H9x[;dS 7.出爐後表面灑上少許切碎的羅勒葉即可6?1M8I_[(|5isv z
補充:
2D7A&k7i:` 1.材料可以依照個人喜好選擇,但勿放太多而且容易出水的材料
#B d8d)Qh    ,以免酥皮浸濕或無法膨脹影響口感

沐虞 2019-9-17 19:21

用酥皮當餅皮好天才!!! 好吃又省力耶,不用慢慢做餅皮<35R.Y?0bt+po
謝謝你的分享!
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