aws753 2019-9-17 12:28
酥皮比薩
酥皮比薩.O bq$n
l Sp
份量 : 約4人份
bOyj3_+r|[7DD
材料:
J-{{:?D f
市售酥皮4片L1Ye7r vk)GW
配料:1? qynm&_F
洋菇3-4個H0wB*@;_9tCW&w
紅、黃甜椒各1/8個SP,h!pA3i b*k
義大利臘腸3-4片
4S t~q!p!e,B"e S
比薩乳酪絲120g
xw$}9g(O3e3F2Bw2z
黑橄欖(切片)2-3粒~ }1|&q;Q6]$_!R$br%g*r
羅勒葉少許9w5c i*xm h8e,p
黑胡椒少許
D O _1w
a{i4qp PL0^
步驟:
4hb6AFj
1.洋菇切片，紅、黃甜椒切小丁，義大利臘腸切小塊+{eG,RU9j9x+X
2.市售酥皮由冰箱取出鋪放在烤盤中/fdB ?{~/U
3.中央鋪放比薩乳酪絲 (邊緣保留1.5-2cm)-K3Jw4~5j SN
4.乳酪絲上方再鋪放適量材料ZqD XU@
5.灑上適量黑胡椒粉e%OQ2z4r
6.放入已經預熱至200度c的烤箱中烘烤16-18分鐘至酥皮膨脹
4^rZ&bJ
7.出爐後表面灑上少許切碎的羅勒葉即可
a#s)Foy E \
補充:
M:H$R2P;J+v [
1.材料可以依照個人喜好選擇，但勿放太多而且容易出水的材料IG{b.?
，以免酥皮浸濕或無法膨脹影響口感
沐虞 2019-9-17 19:21
用酥皮當餅皮好天才!!! 好吃又省力耶，不用慢慢做餅皮<3
%U2AZ6~+~j h4sLee
? g
謝謝你的分享!