查看完整版本: 食譜:牛奶麻糬 (一人份)

悠梨. 2020-1-13 17:17

食譜:牛奶麻糬 (一人份)

材料:
:]7sS0J G`0pJy 麻糬本體--牛奶200毫升
1v;I*A9n2Q       木薯粉 20克5_&\o%p z&F0F$b%v
      糖15克(E;XJ z\5Q&F~4@
沾粉-----oreo一小包uM4PXZ4h$a-{V~
/dW p @:VuF#j
步驟:
@xn6|-c 麻糬本體
WD2e(ieW:w| (1)3個材料混勻至沒有明顯顆粒
^9~:Ix]/p!G8o ow (2)倒入鍋中(推薦用不沾鍋比較方便)
5n%UFCl,H`0]:b5J (3)開火(中小火即可)然後不停攪拌(不用太大力,輕輕就可以)0CiZ"e&N9r
(攪拌快完成的照片)(可以看到中間有稠稠的了)0z F3w.l?6}2G ue,e
[img]https://i.imgur.com/6UeZsNH.jpg[/img]
5e\}{0?L~p (4)盛入碗中放涼(熱熱也可)(照片很糊是因為忘記拍照用截圖截下來的)
7B+f {^ H [img]https://i.imgur.com/j8aEUnE.jpg[/img]
#e#\9l9F:~&q0KT8{ (tK{+a Q4X \
沾粉
3B)G(G R2?|s(s*S (1)去除夾心然後把餅乾打碎就有oreo沾粉了~9k"PHpe-j

6O.S;X7n'p#k0u AB 完成品(吃的時候可以用筷子切斷再夾來吃):
#mA/V}Xw+C!c/D*b [img]https://i.imgur.com/R88DSwN.jpg[/img]

小毛球 2020-2-18 00:18

賣相不好~哈哈*w [$AM} U)u4l|N TU
做法簡單,應該好吃吧

phoenix7011 2020-2-18 01:26

謝謝分享~~~hj-tb:m f-`"`
感覺很簡單www
/t1~(s]2M6E,lk 希望很好吃!tyjp55

起司泡麵 2020-2-19 13:59

感謝分享
m4\f4v~)Nu 看到照片肚子都餓了:tk_16 i~9g-B+ncx{3T {sv
哪天揪朋友一起來做看看:tk_41

_Pipi 2020-2-24 13:08

哇感覺很棒
|]%CC { 找天有空自己嘗試跟著做一下

nitemoon 2020-3-2 03:41

第一幅相有點像製作小孩的糊仔!

悠梨. 2020-4-24 09:47

回應 小毛球 第 2 篇文章

賣相是不太好哈哈哈哈😂
/`/F%xcVt 但是是好吃的沒錯喔∼

悠梨. 2020-4-24 09:48

回應 phoenix7011 第 3 篇文章

不客氣∼
/~ RU:q?P 很簡單的∼只是攪拌的時候可能會有點累哈哈哈😂2YbC)ul6m8w
很好吃的∼

悠梨. 2020-4-24 09:49

回應 起司泡麵 第 4 篇文章

不客氣∼
Ha%`|#_ W6@(K"w 哈哈哈哈N a*cwD6U"L4[!P'Sa
好主意!可以跟朋友輪流攪拌就不會太累了∼

悠梨. 2020-4-24 09:52

回應 _Pipi 第 5 篇文章

哈哈哈謝謝∼
g(P@?w J 這個很適合閒暇的時候
FBQ pv 悠閒的做再悠閒的吃L(’▽‘L )♪
]T S+dW9HOP8K!`
1k,cN2b|%VE6P [[i] 本帖最後由 悠梨. 於 2020-4-24 09:53 編輯 [/i]]

悠梨. 2020-4-24 09:54

回應 nitemoon 第 6 篇文章

對耶!都稠稠的

uaj4xji4 2020-5-20 22:36

不知道口感如何呢~
-[$S0th,F0| 有點想嘗試做看看!

悠梨. 2020-5-25 22:44

回應 uaj4xji4 第 12 篇文章

口感偏軟跟一般麻糬不一樣
p1PhR2[jb:M 比較沒有彈彈的感覺zl$m R-wsk?/t
在嘴裡會有化開的感覺

顏清月 2020-9-25 20:55

回應 悠梨. 第 1 篇文章

可以變成巧克力盆栽,而且也不會有太甜的問題,感謝這個食譜(因為要控制精緻糖和脂肪例如鮮奶油之類的),而且糯米會很脹氣,改成木薯比較沒有這考量
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