查看完整版本: 食譜:牛奶麻糬 (一人份)

悠梨. 2020-1-13 17:17

食譜:牛奶麻糬 (一人份)

材料:!m {nN%R!b
麻糬本體--牛奶200毫升
/`#[4g7^*AE       木薯粉 20克/k E+Jx _8bg(G Vn
      糖15克
(j^k!ytVw 沾粉-----oreo一小包
6a5l%o^w4u b 5?We.m/M8e
步驟:
$_z SIv1b5zIK(e+[2x 麻糬本體
$`2IB OsY (1)3個材料混勻至沒有明顯顆粒
/fY#N ]/CQ;T (2)倒入鍋中(推薦用不沾鍋比較方便)
J9~6OE*]D%P v6V (3)開火(中小火即可)然後不停攪拌(不用太大力,輕輕就可以):Q R"VM| Y/U!Og
(攪拌快完成的照片)(可以看到中間有稠稠的了),~"ddrxi8Kx*c Ea
[img]https://i.imgur.com/6UeZsNH.jpg[/img]
j^!RR6l {Ei5q (4)盛入碗中放涼(熱熱也可)(照片很糊是因為忘記拍照用截圖截下來的) |+}Nc4i S.N
[img]https://i.imgur.com/j8aEUnE.jpg[/img]
m0z(G-N:F T0} 1]'YzoPs)vw
沾粉
Cq HC%q0N (1)去除夾心然後把餅乾打碎就有oreo沾粉了~
{f#q9w9owo5| a !_&`)AJJ+u.cP h
完成品(吃的時候可以用筷子切斷再夾來吃):
(Q,GwSg g [img]https://i.imgur.com/R88DSwN.jpg[/img]

小毛球 2020-2-18 00:18

賣相不好~哈哈@1X[8kxFeC ft
做法簡單,應該好吃吧

phoenix7011 2020-2-18 01:26

謝謝分享~~~
fp"sFfAo(@u7T 感覺很簡單www
&[#oJ-Bt 希望很好吃!tyjp55

起司泡麵 2020-2-19 13:59

感謝分享
&W-N B6H8vv 看到照片肚子都餓了:tk_16 X8U aUV5y3i1IN E
哪天揪朋友一起來做看看:tk_41

_Pipi 2020-2-24 13:08

哇感覺很棒
?5\g_,C y 找天有空自己嘗試跟著做一下

nitemoon 2020-3-2 03:41

第一幅相有點像製作小孩的糊仔!

悠梨. 2020-4-24 09:47

回應 小毛球 第 2 篇文章

賣相是不太好哈哈哈哈😂SW:lE^
但是是好吃的沒錯喔∼

悠梨. 2020-4-24 09:48

回應 phoenix7011 第 3 篇文章

不客氣∼$Y5pC*fR Cl0?
很簡單的∼只是攪拌的時候可能會有點累哈哈哈😂2V-IpwvWg8y+f
很好吃的∼

悠梨. 2020-4-24 09:49

回應 起司泡麵 第 4 篇文章

不客氣∼ Pp-Ct9Mz&s9Z6a#s
哈哈哈哈Y Av UBX:J/@(j
好主意!可以跟朋友輪流攪拌就不會太累了∼

悠梨. 2020-4-24 09:52

回應 _Pipi 第 5 篇文章

哈哈哈謝謝∼
Hv0h:`.[;x0Y 這個很適合閒暇的時候&p JpZqJ`
悠閒的做再悠閒的吃L(’▽‘L )♪w1nG"Gmr9t
g{} O5Q1JF _5l
[[i] 本帖最後由 悠梨. 於 2020-4-24 09:53 編輯 [/i]]

悠梨. 2020-4-24 09:54

回應 nitemoon 第 6 篇文章

對耶!都稠稠的

uaj4xji4 2020-5-20 22:36

不知道口感如何呢~
tWlu3z'K q6v 有點想嘗試做看看!

悠梨. 2020-5-25 22:44

回應 uaj4xji4 第 12 篇文章

口感偏軟跟一般麻糬不一樣:BX7@_M"Uvf.o}
比較沒有彈彈的感覺
"`;]1n)Lx$B3@P 在嘴裡會有化開的感覺

顏清月 2020-9-25 20:55

回應 悠梨. 第 1 篇文章

可以變成巧克力盆栽,而且也不會有太甜的問題,感謝這個食譜(因為要控制精緻糖和脂肪例如鮮奶油之類的),而且糯米會很脹氣,改成木薯比較沒有這考量
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