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咖哩縐紗餅

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咖哩縐紗餅E,C2w/D P:Om

Dce+H*EFu 【材料】：
JQ3c#`.e0[.@/z 縐紗餅(8張份)  
duv/k/f?(S` 麵粉75g
0C$S ig:m&[_c/o 鮮奶1小盒 5I W+sTB!u7^"A7| |
乳清蛋白30g
w v4n7B%Zhe 咖哩粉1/2t
+~(G_n3y!b4a;oR;W 發粉1t  \$p
enw(?/~R_w3N
沙拉油1T
.[Lfd[e 鹽、胡椒適量  i_)`u2o;R/L"Y+U:]
餡的材料  
E a5r u0o2V2^C 素火腿、番茄、小黃瓜、萵苣、芹菜、青椒等自行變化
6i3Q+IVx&l!u 【作法】：
6TqCJ!Y6o|L 1. 把麵粉、咖哩粉、發粉、乳清蛋白混合，然後用篩子篩過。加鮮奶、炒拉油
4dX3PT7lTu    、鹽1撮、胡椒少許拌勻，全部放入攪拌器內拌勻後，放約20分鐘。  
|N'u0e6G7u? 2. 將平鍋加熱,用沾有油的布拭一下鍋內，然後把1分成8份，煎時要將每份材  ^^F6WIMi
   科一次倒入，抹勻整個鍋內，至煎成全黃色，且可撕離鍋面時，即翻面。  
Su0\R+s/]x0IG^ 3. 番茄切成0.5cm厚，小黃瓜斜切成薄片，青椒、洋蔥、芹菜切薄片。萵苣切成
/T+]A{"u[8S-T5JA2^    適當大小。然後將全部一起加鹽、胡椒、沙拉醬、番茄醬調味後，以縐紗餅 .\@d:M'^"Vm9W:Uo-l
   來包。.X8[Eh1eLMu
【其他】： p0Aj/s1X)an
包素火腿或炒什菜,可作為主菜
I7~@ d0r-G8D 但若夾奶油香蕉，則成為點心