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士多啤梨芝士蛋糕

材  料 :  100 克砂糖
z F3Pp&G!KQ             2 隻雞蛋'`_&a+N'[2fh+A2k
           25 克餅粉(cake flour)
6l}erU           100 克白朱古力
Oz-lIT           350 克忌廉芝士
B P-Gz$JnV/K             4 粒士多啤梨(切粒)+gHC4\Z5] A*vp%z
          士多啤梨醬少許7d)?;n!_&?&~1x^l
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做  法 :  (1) 先把忌廉芝士打滑，再加入糖打勻，然後再逐|{%{ G*PSMp
              隻加入雞蛋打勻。q#jmFSvn
          (2) 餅粉篩好後與忌廉芝士攪勻，加入士多啤梨粒，:j
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              再拌入已溶的白朱古力。i Fx+Zp,FNQ
          (3) 最後加入士多啤梨醬攪成粉紅色滑漿。8_9~[ J0X
          (4) 把滑漿倒入已掃油的蛋糕盤內，放入焗爐焗用
wa/i$z#yHz!s@               175oC 焗 45-55 分鐘。
Ok$X X9sOe ? T:mSH           (5) 取出蛋糕，塗上士多啤梨醬，面鋪上士多啤梨，$q[P'@fH uc*} e
              藍莓和朱古力薄片裝飾。