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士多啤梨芝士蛋糕

材  料 :  100 克砂糖fVC [E3d n
            2 隻雞蛋z~F@5K}%Yn
           25 克餅粉(cake flour)
Dh[[rQ           100 克白朱古力
;Wsmc#t'{&l1F           350 克忌廉芝士}!\:s*u4J/r7C-}
            4 粒士多啤梨(切粒)| N6Y.q?!g/^
          士多啤梨醬少許
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做  法 :  (1) 先把忌廉芝士打滑，再加入糖打勻，然後再逐Vu@E!E!wZ+\5eo3n
              隻加入雞蛋打勻。
[)Qe9d*K?9I(i}+O           (2) 餅粉篩好後與忌廉芝士攪勻，加入士多啤梨粒，#`#F@SE&G6ft
              再拌入已溶的白朱古力。
|`Y0n lK2yH           (3) 最後加入士多啤梨醬攪成粉紅色滑漿。
C QuzK8F T           (4) 把滑漿倒入已掃油的蛋糕盤內，放入焗爐焗用-{e?m&RN3^9I5cN
              175oC 焗 45-55 分鐘。
.cUE5X9bI           (5) 取出蛋糕，塗上士多啤梨醬，面鋪上士多啤梨，
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J               藍莓和朱古力薄片裝飾。